Mary Allen
Razzett kien jikkonsisti f’farmhouse, stalla bl-annimali, u barn għall-ħuxlief, tiben, u magni. Il-bidwi kien jgħix mal-familja tiegħu fir-razzett. Il-mara tal-bidwi u t-tfal għenu kullimkien kemm ippermetta l-ħin u s-saħħa tagħhom. Il-familja kienet taħdem fuq l-art tagħha stess, jew kienet tikriha, wieħed jgħid ukoll: mikrija.
Fir-razzett kienu jitkabbru l-patata u l-qamħ għan-nies. Iżda wkoll ħaxix u pjanti oħra bħala għalf tal-annimali, biex jagħmlu ħalib jew laħam. Kien hemm ukoll bajd, frott, ħaxix, forsi inbid, u prodotti oħra.
Irziezet bħal dawn saru dejjem aktar rari: kien hemm aktar annimali, aktar art, aktar magni, u għalhekk inqas ħaddiema. Il-familja taħdem inqas u inqas. F'ħafna rziezet, hemm biss numru iżgħar ta 'prodotti, iżda hemm kwantitajiet akbar minnhom.