Mary Allen
Il-passolina hija berries żgħar li prinċipalment jinġabru fl-Ewropa. Il-berries huma l-aktar misjur tagħhom fl-aħħar ta 'Ġunju meta jkun Jum San Ġwann. Minn hemm ġej l-isem. Fl-Isvizzera, jissejħu wkoll "Meertauli" u fl-Awstrija "Ribiseln". Dan ġej mill-isem tal-ġeneru, "Ribes" fil-lingwa Latina.
Passolina tikber fuq arbuxxelli. Huma għandhom togħma daqsxejn qarsa, iżda fihom ukoll ħafna vitamini Ċ u B. Dan jagħmilhom ikel tajjeb għas-saħħa.
Ħafna platti delizzjużi jistgħu jsiru mill-passolina, bħal ġamm, meraq, jew ġelatina. Il-ġelatina ħafna drabi tintuża bħala akkumpanjament għal platti tal-kaċċa. Il-passolina hija adattata wkoll għal ħafna deżerti bħal ġelat jew kejkijiet. Hemm huma estremament dekorattivi. Barra minn hekk, hemm anke inbid magħmul mill-passolina. Jekk tiffriżahom miġbura friska, tista 'żżomm il-passolina għal żmien twil ħafna.
Fil-bijoloġija, il-passolina jiffurmaw ġeneru. Hemm tipi differenti ta 'dan. L-aktar importanti huwa l-passolina ħamra u sewda. Iżda huma wkoll disponibbli bl-abjad. Fuq il-ġeneru hemm il-familja tal-pjanti. Dan jinkludi l-gooseberries. Allura l-gooseberries u l-passolina huma relatati mill-qrib.