Mary Allen
Musim Krismas semakin hampir dan jangkaan biskut Krismas yang lazat perlahan-lahan meningkat. Tetapi bagaimana dengan rakan-rakan berkaki empat yang dikasihi? Sudah tentu, mereka tidak dibenarkan makan pastri kami. Bagaimana pula dengan resipi Krismas untuk anjing? Dalam artikel ini, kami berkongsi dua resipi untuk kuki Krismas yang boleh anda gunakan untuk menggembirakan rakan berbulu anda pada waktu Krismas.
Bintang kayu manis
Anda tidak boleh membayangkan musim Krismas tanpa kayu manis. Anda juga boleh membuat rakan berkaki empat anda gembira dengannya. Dalam apa jua keadaan, kayu manis tidak boleh diberi makan dalam kuantiti yang banyak, kerana ini boleh menyebabkan muntah atau mengantuk pada anjing.
Bahan-bahan:
- 200g tepung ejaan wholemeal
- 1 biji telur
- 2 sudu besar hazelnut kisar
- 1 sudu besar madu
- 2 sudu besar minyak kanola
- 1 sudu besar serbuk carob
- 1 sudu teh kayu manis
Pembantu kecil:
- pengadun
- 2 mangkuk
- pin bergulir
- Pemotong kuki (cth. bintang)
Penyediaan:
Langkah pertama ialah mencampurkan tepung ejaan keseluruhan, kacang hazel yang dikisar, serbuk carob dan kayu manis. Seterusnya, telur dan madu perlu dipukul dalam mangkuk lain sehingga jisim berbuih. Apabila sudah selesai, minyak boleh ditambah. Campuran bahan-bahan kering kini boleh dicampur secara beransur-ansur. Buat doh licin, ratakan di atas meja yang ditaburkan tepung dan doh boleh dipotong. Akhir sekali, bakar pastri dalam ketuhar pada suhu 160 darjah atas dan bawah selama 15 minit. Selepas bintang kayu manis telah sejuk, mereka boleh dihiasi dengan coklat anjing atau titisan yogurt anjing, sebagai contoh. Apabila semuanya telah sejuk, rakan berkaki empat anda boleh mula merasa.
Biskut yang sedap
Tidak semuanya perlu rasa manis pada waktu Krismas. Resipi ini adalah alternatif yang lazat dan menyelerakan yang akan gembira oleh rakan berbulu anda.
Bahan-bahan:
- 400g tepung gandum
- 170g oat gulung
- 40g Emmental
- 350ml air
- 1 lobak merah
- 4 sudu besar minyak biji rami
- 4 sudu besar dandelion atau pasli cincang
Pembantu kecil:
- sudu
- utama
- pin bergulir
- pemotong kuki
Penyediaan:
Pertama, lobak merah yang telah dibasuh mesti dihiris. Lobak merah hanya perlu dikupas apabila sudah tua dan tidak lagi kelihatan segar. Sekarang potong dandelion atau pasli sekecil mungkin. Kemudian semua bahan perlu dimasukkan ke dalam mangkuk dan dikacau bersama. Sementara itu, air boleh dicampur secara beransur-ansur. Jika lobak merah sangat berair, kurang air mungkin diperlukan. Kini doh boleh diuli di permukaan kerja sehingga semua bahan sebati. Jika masih terlalu kering, boleh tambah air. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk mengetahui bahawa doh biasanya lebih pejal daripada biasa. Kini doh boleh dibuat licin di permukaan dan dipotong dengan pemotong biskut. Sekarang bakar biskut selama 50 hingga 60 minit pada 160 darjah peredaran udara atau 180 darjah api atas dan bawah dalam ketuhar. Dengan resipi ini juga, adalah penting bahawa biskut hanya diberi makan apabila ia telah sejuk.