Mary Allen
Itik pelari sangat popular sebagai pemakan siput. Ia mendapat manfaat daripada pemasaran yang sangat baik kerana sebenarnya, semua itik suka makan siput. Namun begitu, itik pelari adalah sezaman yang sangat istimewa.
Hampir tidak ada baka itik yang mengalami peningkatan pesat dalam beberapa dekad yang lalu seperti itik berlari. Ditambah lagi dengan fakta bahawa itik pelari menjadi tajuk utama seperti tiada baka itik lain. Dia kerap berjaya mengisi media yang sebaliknya dikhaskan untuk politik dan perniagaan sehari-hari di seluruh dunia. Di bawah nama "Indian Runner Duck", baka ini dikatakan sebagai pekerja keajaiban sebenar apabila ia datang untuk melawan siput di taman. Ini sudah tentu sesuai dengan baka dan penternak biasanya tidak perlu risau tentang penjualan haiwan muda mereka, yang tidak begitu sesuai dengan ideal pembiakan.
Ini juga terpakai kepada penternak itik Peking, tidak kira sama ada mereka membiak varieti Jerman atau Amerika. Restoran Asia telah melakukan kerja yang hebat di sini dan daging baka ini dianggap sebagai makanan istimewa yang sebenar. Berdasarkan ciri-ciri ini, menjadi jelas betapa pentingnya pengiklanan yang betul dalam pembiakan ayam. Kerana selepas semua, semua baka itik makan siput dengan pengabdian tertentu (lihat "Tierwelt Online" dari 22.3.2013), dan bahawa itik Peking sepatutnya mempunyai daging terbaik adalah masalah perdebatan hangat, sekurang-kurangnya di kalangan penternak itik.
Mereka Tidak Pernah Berhenti
Namun begitu, pasti ada sebab mengapa itik pelari itu dapat memulakan perarakan penuh kemenangan. Pertama sekali mungkin penampilan luar biasa baka itu. Itik berlari menonjol daripada semua itik yang kini dikenali. Dan bagi yang belum tahu, nampak lucu melihat sekumpulan itik berlari melintasi rumput dengan laju mereka. Istilah "pelumba" sangat sesuai. Kerana berlari secara senyap, anda akan jarang melihat itik berlari. Lebih-lebih lagi apabila seseorang berada di sekeliling. Itik pelari adalah apa-apa tetapi tenang. Anda boleh menggambarkannya dengan selamat sebagai sedikit gugup. Di pameran juga, itik berlari sentiasa dipersembahkan sedemikian rupa sehingga mereka mempunyai dinding pada sekurang-kurangnya satu sisi kotak. Walaupun begitu, adalah disyorkan agar anda berdiri beberapa meter jauhnya untuk dapat menilai itik pelari secara optimum.
Sifat dan ketangkasan itik pelari yang agak gementar amat sesuai dengan ciri baka mereka. Mereka sepatutnya kurus! Itik pelari yang gemuk dan kekok pasti tidak sesuai. Oleh itu, ramai penternak meletakkan palung minum dan palung makanan sejauh mungkin. Kemudian pergerakan tambahan dipastikan dan dengan itu garis langsing. Untuk membolehkan ini menjadi sendiri, itik pelari memerlukan bulu yang sangat tegang dan rapat. Seseorang bercakap tentang "bulu air". Ini amat ketara apabila itik mempunyai peluang mandi yang mencukupi. Sangat sedikit penternak yang mempunyai badan air semula jadi; walau bagaimanapun, dulang pancuran mandian juga mencukupi, dengan syarat air ditukar dengan kerap. Air yang segar dan bersih adalah penting untuk kualiti bulu yang baik.
Bentuk itik pelari menyerupai botol wain - tebal di bahagian bawah, nipis di bahagian atas
Bentuk itik berlari sering dibandingkan dengan botol wain. Ini juga bermakna bahawa bentuk itik berlari mestilah tidak bersudut atau bersudut. Walaupun saiz yang megah dan leher langsing, adalah penting untuk memastikan bahawa bahu tidak kelihatan terlalu menonjol. Peralihan dari pangkal leher ke bahu, yang juga dikenali sebagai salur masuk, harus lancar. Badan kapal juga memanjang, tetapi masih berbentuk silinder – jadi di sini sekali lagi bulat. Bahagian belakang drake khususnya cenderung agak bersudut dan cekung di antara bahu. Oleh itu, anda perlu mengingati model botol itu lagi dan lagi. Badan itik tong mestilah berbentuk silinder dan tidak diratakan. Ini amat berkesan apabila terdapat peha dan kaki yang panjang. Terdapat perbezaan besar di sini yang perlu diambil kira. Satu keistimewaan ialah seekor itik pelari tulen tidak pernah berdiri sepenuhnya di atas dayung. Jika dia berhenti sebentar, hanya sepertiga depan jari kakinya berada di atas tanah. Untuk dapat menilai ini, seseorang mesti membiarkan itik pelari tenang. Oleh itu, masa dalam penilaian adalah amat penting. Postur yang betul dicapai apabila menegak khayalan jatuh dari mata ke hujung jari kaki.
Sebagai tambahan kepada postur yang berlebihan, itik pelari dicirikan oleh perkadarannya, lebih daripada baka lain. Satu pertiga daripada panjang leher dan dua pertiga daripada ketinggian badan hendaklah untuk membetulkannya. Sebaik sahaja mata telah menghafal nisbah ini, penyimpangan daripadanya serta-merta ketara, contohnya, leher yang terlalu pendek.