Gergasi itu sangat mesra, tenang, seimbang, dan lembut. Pada masa yang sama, dia sangat bertenaga. Dia dicirikan oleh keinginan yang berterusan untuk bersenam dan keinginan yang kuat untuk bekerja. Belajar sangat mudah baginya.
Anjing itu sangat jinak. Jadi Perdiguero de Burgos memerlukan pemilik yang selamat. Dengan anda sebagai pemimpin pek yang penyayang namun konsisten, Perdiguero de Burgos akan sentiasa patuh dan setia kepada anda.
Disebabkan ketenangan dan keghairahannya untuk bermain, Perdiguero de Burgos juga merupakan ahli pemburuan yang dihargai.