Gembala Jerman adalah baka yang agak baru, sejak tahun 1899, dan ia berhutang kewujudannya kepada seorang lelaki: Kapten Max von Stephanitz, kapten kerjaya dalam Pasukan Berkuda Jerman, dengan tujuan untuk mencipta baka Jerman yang akan menjadi penggembala yang sukar ditandingi. anjing.
#1 Berabad-abad sebelum kedatangan Stephaniz, petani dari Jerman dan seluruh Eropah bergantung pada anjing untuk memandu dan melindungi kawanan mereka. Sesetengah anjing adalah legenda kerana bakat mereka dan gembala akan melakukan perjalanan selama beberapa hari untuk membiak anjing mereka dengan induk yang dihormati.
Walau bagaimanapun, seperti yang diketahui oleh von Stephanitz, anjing penggembala di rantau ini belum lagi dibentuk menjadi baka bebas.
#2 Pada tahun 1898, von Stephanitz bersara daripada perkhidmatan tentera dan memulakan kerjaya keduanya, yang juga akan menjadi minatnya: bereksperimen dengan baka anjing untuk mencipta anjing penggembala Jerman yang unggul.
Stephanitz mempelajari teknik pembiakan orang Inggeris, yang terkenal dengan anjing penggembala mereka yang luar biasa, dan mengembara di sekitar Jerman, menghadiri pertunjukan anjing dan memerhati anjing penggembala jenis Jerman.