प्रत्येक चवसाठी कोंबडी आहेत

कोंबडी लाजाळू असतात, अंडी घालतात आणि घाणीत ओरबाडतात. कोंबडीची लोकप्रिय प्रतिमा चुकीची नसली तरी, कोंबडी अधिक वैविध्यपूर्ण आहेत. कोंबडीच्या अनेक जातींच्या गरजा आणि वर्तनातील फरक खूप मोठा आहे.

कोंबडी पाळणे ट्रेंडी आहे. जवळजवळ दररोज एक अंड्याचा पुरवठा करणे सोपे आहे - आणि एक ज्ञात स्त्रोताकडून, त्यामुळे तुम्हाला कोंबडीच्या घराच्या परिस्थितीबद्दल काळजी करण्याची गरज नाही. आणि त्याची चव औद्योगिक कोंबडीपालनापेक्षाही चांगली लागते. आपण कोंबडी ठेवल्यास, आपली बाग नेहमी व्यस्त असते. प्राणी पाहणे रोमांचक आणि आकर्षक आहे, कारण ते जवळजवळ दिवसभर फिरत असतात, अन्न शोधत असतात, रँकिंगसाठी लढत असतात, ग्रूमिंग करतात, स्क्रॅचिंग करतात किंवा कोर्टशिप करतात. याशिवाय, बागेतील कोंबड्या टिक, मुंग्या, सुरवंट आणि गोगलगाय यासारखे कीटक खातात. ते त्यांच्या विष्ठेने लॉनला खत घालतात आणि बागेत रंग भरतात.

परंतु प्रत्येक कोंबडी प्रत्येक पाळणाऱ्याला आणि प्रत्येक बागेला शोभत नाही. कोणत्याही परिस्थितीत, वंशावळ चिकन निवडण्याचा सल्ला दिला जातो. क्रॉस ब्रीड किंवा संकरित कोंबडीसह, अप्रिय आश्चर्य बाहेरून आणि चारित्र्याच्या दृष्टीने दोन्ही होऊ शकतात. वंशावळी कोंबड्यांमध्ये, शरीराचा आकार, त्वचेचा रंग आणि पंख आणि पिसांची बाह्य वैशिष्ट्ये नेहमी सारखीच असतात. परंतु अंतर्गत वैशिष्ट्ये जसे की ब्रूडिंग अंतःप्रेरणा, रंग किंवा अंड्यांचा आकार आणि संख्या देखील निश्चित आहेत आणि प्रत्येक प्राण्यामध्ये थोड्या प्रमाणात बदलतात.

आपण कुठे आहात हे जाणून घ्या

युरोपियन मानकांमध्ये सध्या 150 पेक्षा जास्त जाती आहेत. त्यामुळे निवडीची कमतरता नाही. कोंबडीच्या प्रत्येक जातीची दैनंदिन दिनचर्या कमी-अधिक प्रमाणात सारखीच असली तरी जातींमध्ये वर्ण आणि वैशिष्ट्ये लक्षणीयरीत्या बदलू शकतात. जातीच्या आत, दुसरीकडे, काही फरक आहेत जे त्यांना ठेवून मर्यादित प्रमाणात बदलले जाऊ शकतात. म्हणून जो कोणी विशिष्ट जातीचा निर्णय घेतो, त्याला माहित आहे की ते स्वतःला कशात अडकत आहेत. कोंबडी खरेदी करताना, आपण प्रामुख्याने प्राण्यांचा रंग आणि आकार पाहू नये, परंतु योग्य वैशिष्ट्यांकडे लक्ष द्या. आपल्या पंख असलेल्या साथीदाराचा दीर्घकाळ आनंद घेण्याचा आणि निराशा टाळण्याचा हा एकमेव मार्ग आहे. पण तुमच्यासाठी आणि परिस्थितीला साजेशा चिकनवर तुम्ही कसे निर्णय घ्याल?

सर्व जाती हिवाळी हार्डी नाहीत

बाह्य परिस्थिती विचारात घेणे आवश्यक आहे. जर स्थिर आणि व्यायाम क्षेत्रामध्ये थोडीशी जागा असेल तर बटू जातीची खरेदी करणे उचित आहे. अशा कोंबड्या कमी जागा घेतात, परंतु ते चांगले उडू शकतात. कोंबडी सामान्यतः विशेषतः चांगली फ्लायर्स नसतात, तर लहान, हलक्या वजनाच्या जाती 60-इंच कुंपणाच्या आत प्रवास करू शकतात. विशेषतः डच बँटम्स किंवा अॅपेन्झेलर पॉइंटेड हुड त्यांच्या चांगल्या उड्डाण क्षमतेसाठी ओळखले जातात.

जरी कोंबडी सामान्यतः कठोर प्राणी आहेत, परंतु सर्व जाती तापमानाच्या तीव्रतेचा तितकाच सामना करू शकत नाहीत. उदाहरणार्थ, राइनलँड कोंबडी किंवा अॅपेन्झेल बार्ट कोंबडी अतिशय कठोर मानली जातात, ते कमी तापमानाला विरोध करू शकतात. त्यांच्या लहान क्रेस्ट्समुळे, त्यांच्या चेहर्यावरील उपांग गोठवण्याचा धोका क्वचितच असतो. दुसरीकडे, मायनोरकास, त्यांच्या मोठ्या दातेदार क्रेस्टसह, उबदार हवामान झोनसाठी खास आहेत. आमच्या अक्षांशांमध्ये, म्हणून हिवाळ्याच्या महिन्यांत त्यांची चांगली काळजी घेतली पाहिजे. तथापि, सर्वसाधारणपणे, कोंबडी जास्त उष्णतेपेक्षा थंडीचा सामना करतात. कोंबडीसाठी आदर्श तापमान सतरा ते अठ्ठावीस अंशांच्या दरम्यान असते. मग कोंबडीच्या शरीराचे तापमान स्थिर राहते.

कोंबडीला केवळ त्याच्या सभोवतालच्या वातावरणाशीच नव्हे तर त्याच्या मालकांशी देखील जुळले पाहिजे. जर तुम्ही स्वतः खूप चैतन्यशील असाल, तर शांत जाती मिळवणे नुकसानभरपाईपेक्षा अधिक करेल. त्यांची स्वतःची मन:स्थिती अनेकदा प्राण्यांमध्ये हस्तांतरित केली जात असल्याने, स्वभावाचे प्राणी अपरिहार्यपणे चिंताग्रस्त होतात, भोवती फडफडतात आणि शक्यतो या प्रक्रियेत स्वतःला इजा करतात. अर्थात, मालक त्याच्यावर असलेल्या प्राण्याच्या विश्वासावर प्रभाव टाकू शकतो. तथापि, त्याला सर्व कोंबड्यांसह समान यश मिळणार नाही, कारण काही जाती नैसर्गिकरित्या इतरांपेक्षा अधिक संशयास्पद आहेत.

को शामो सारख्या आशियातील कोंबडीच्या जाती अतिशय विश्वासार्ह मानल्या जातात. दुसरीकडे, भूमध्यसागरीय जाती लाजाळू आणि राखीव असतात, तर अॅपेन्झेलर पॉइंट-क्रेस्टेड चिकनने एक जिज्ञासू आणि आवेगपूर्ण कोंबडी म्हणून स्वतःचे नाव बनवले आहे. ज्यांना मुले आहेत त्यांनी शांत जातीची निवड करावी. हे प्राणी बहुधा विश्वासू बनतात आणि सरावाच्या कालावधीनंतर, हातातील दाणे देखील खाण्यास सुरवात करतात आणि धावताना स्वतःला स्पर्श करू देतात.

जर तुम्हाला अंड्यांसाठी कोंबड्या पाळायच्या असतील, तर तुम्ही ब्रूडी म्हणून ओळखली जाणारी जात पाळू नये. कारण जेव्हा कोंबड्या “आनंदी” असतात तेव्हा त्या अंडी घालत नाहीत. विशेषतः ऑरपिंगटन आणि चाबोंना अंड्यांवर बसायला आवडते. लेघॉर्न आणि इटालियन हे अंड्यांचे चांगले पुरवठादार म्हणून ओळखले जातात. एका जपानी कोंबडीच्या नावावर वर्षभरात ३६५ अंडी घालण्याचा विक्रम आहे.

रंग निवडीसाठी खराब केले

दुसरीकडे, जर तुम्हाला कोंबडीच्या मांसाचा फायदा घ्यायचा असेल, तर तुम्हाला मेशेलेन कोंबडी घ्यावी. बेल्जियन जातीचे शरीराचे वजन चार किलोग्रॅमपेक्षा जास्त आहे आणि भांड्यात मोठ्या प्रमाणात भाजणे सुनिश्चित करते. तुम्हाला अंडी किंवा मांस हवे आहे की नाही हे तुम्ही ठरवू शकत नसल्यास, दुहेरी हेतू असलेल्या जातीची शिफारस केली जाते. यामध्ये दरवर्षी 160 अंडी असलेली वेलसुमर किंवा प्रति वर्ष 180 अंडी देणारी ससेक्स सारख्या जातींचा समावेश होतो.

जर तुम्हाला प्राण्यांच्या स्वच्छतेबद्दल काळजी वाटत असेल, तर तुम्ही पंख असलेल्या पाय असलेली जात निवडू नये. ओल्या दिवसांमध्ये, यामुळे कोपमध्ये जास्त ओलावा आणि घाण येते आणि कोंबडीच्या शेतकऱ्याला त्यानुसार झाडू आणि फावडे घ्यावे लागतात.

एकदा तुम्ही जातीचा निर्णय घेतला की, तुम्ही पिसाराच्या रंगाच्या निवडीसाठी खराब झाला आहात - आणि हा आता पूर्णपणे चवीचा प्रश्न आहे. चिकन पिसारा असंख्य रंगात येतो. तुमच्याकडे सध्या 29 रंगांसह बौने वायंडॉट्सची सर्वाधिक निवड आहे. अर्थात, कोंबडी ही व्यक्ती असते आणि काही जातींमध्ये पिसाराची विशिष्ट वैशिष्ट्ये असली तरी, कोंबडी किंवा कोंबडा इतरांसारखा नसतो.

ज्याला कोंबडीची पिल्ले मिळवायची आहेत आणि त्यांनी अद्याप जातीचा निर्णय घेतला नाही त्यांना पृष्ठ उलटण्यास सांगितले जाते. पुढील पानावर सहा जाती आणि त्यांची वैशिष्ट्यपूर्ण वैशिष्ट्ये वर्णन केली आहेत. तुम्हाला त्याबद्दल अधिक जाणून घ्यायचे असल्यास, उल्म प्रकाशन गृहातील हॉर्स्ट श्मिट यांचे "ह्नर अंड झ्वेरघ्नर" हे पुस्तक एक चांगली निवड आहे.