सोया एक बीन आहे. वनस्पतींच्या प्रजातींमध्ये, ते शेंगांच्या मालकीचे आहे. पूर्व आशियातील तथाकथित चमत्कारी बीन जवळजवळ आपल्या मूळ बुश बीन्ससारखे दिसते. आशियाई प्रदेशांमध्ये, शेकडो सुप्रसिद्ध तयारी पद्धती आहेत.
आम्हाला सोयाबीनसह पाककृती देखील आवडतात. त्यांची पॅटीजमध्ये प्रक्रिया केली जाते आणि करीमध्ये एक पौष्टिक पदार्थ देखील आहे. आणि खूप चवदार. पालक किंवा टोमॅटो सॉससह साइड डिश म्हणून, सोयाबीन अनेक पदार्थ समृद्ध करतात.
टीका अंतर्गत सोय
सोयाबीनच्या या वैविध्यपूर्ण उपयोगांचा मोठा तोटा आहे. कारण सोया आता फक्त अन्न किंवा स्वस्त पशुखाद्य म्हणून नव्हे तर अनेक उत्पादनांमध्ये आढळते. सोया हे सौंदर्य प्रसाधने आणि औषधांमध्ये देखील आढळते.
परिणामी, जागतिक मागणी सतत वाढत आहे. ही प्रचंड मागणी पूर्ण करण्यासाठी, सोयाचे उत्पादन औद्योगिक पद्धतीने केले जाते. यासाठी अत्यंत मोठी लागवड क्षेत्र आवश्यक आहे. एकत्रितपणे, हे क्षेत्र आता जर्मनी आणि फ्रान्सच्या एकत्रित आकाराच्या आहेत.
या प्रकरणाचा मुख्य मुद्दा असा आहे की या जमिनीचा बराचसा भाग जंगलतोड आणि जंगलतोड करून मिळवला जातो. यामुळे असंख्य प्राणी आणि वनस्पतींच्या प्रजातींचा अधिवास नष्ट होतो.
मग अवाढव्य मोनोकल्चरमध्ये कीड आणि तण नियंत्रणासाठी अनेक रसायनांची फवारणी करावी लागते. ही रसायने नैसर्गिकरित्या सोयाबीनमध्ये आणि तुमच्या ताटात किंवा तुमच्या चार पायांच्या मित्राच्या वाडग्यात संपतात.
योगायोगाने, सोयाची लागवड आणि वापराचा सर्वात जुना पुरावा चीनमधून मिळतो. इ.स.पूर्व ७००० पर्यंत तेथे सोयाबीनचे पीक घेतले जात होते.
कुत्रे सोया उत्पादने खाऊ शकतात?
आपल्या कुत्र्याला आता आणि नंतर सोया खायला देण्यात काहीच चूक नाही. कुत्र्यांना अनेकदा टोफू खायला आवडते, ज्यामध्ये सोयाबीन आणि पाणी असते.
एक घटक म्हणून सोया सह अनेक तयार-तयार कुत्र्याचे अन्न आहेत. तुम्ही तुमचे सोया डॉग जेवण देखील तयार करू शकता. हे करण्यासाठी, स्टोअरमध्ये वैयक्तिक, वाळलेल्या बीन कर्नल खरेदी करा. त्यांना चांगले भिजवा.
बीन्स रात्रभर भरपूर पाण्यात भिजत ठेवा. दुसऱ्या दिवशी तुम्ही सोयाबीन ताजे पाण्यात उकळू शकता. नंतर झाकण ठेवून भांडे स्टोव्हवर मंद आचेवर उकळू द्या. सुमारे एक तासानंतर, सोयाबीनचे मऊ आणि खाण्यासाठी तयार असावे.
ताजे सोयाबीन खायला द्या
जर तुमच्याकडे ताजे सोयाबीन असेल तर ते रेफ्रिजरेटरमध्ये सुमारे दोन ते तीन दिवस ठेवता येते. तुम्ही त्यांना नेहमीच्या फवा बीन्सप्रमाणे शिजवू शकता. वर वर्णन केल्याप्रमाणे शेंगा गरम पाण्यात मऊ होईपर्यंत उकळवा.
कोर नंतर स्लीव्हमधून सहजपणे काढले जाऊ शकतात. आता तुम्ही बीन्स खाऊ शकता किंवा त्यावर प्रक्रिया करू शकता.
जर तुम्हाला शिजण्यापूर्वी शेंगांमधून बीन्स काढायचे असतील तर ते शिजवण्यापूर्वी ताबडतोब करणे चांगले. वैयक्तिक, ताजे सोयाबीन कर्नल त्यांच्या कवचाशिवाय फार लवकर खराब होतात.
कुत्र्यांसाठी सोया वाईट आहे का?
कृपया न शिजवलेले किंवा कच्चे सोयाबीन खाऊ नका. यामध्ये फेजिंग आणि फायटिक ऍसिड असते. आपल्या कुत्र्यामध्ये मोठ्या प्रमाणात सेवन केल्याने पोटात समस्या, उलट्या किंवा रक्तरंजित मल होऊ शकतात. अधिक गंभीर प्रकरणांमध्ये, त्याचा मृत्यू देखील होऊ शकतो.
वाळलेल्या सोयाबीन देखील तुमच्या चार पायांच्या मित्रासाठी जेवण म्हणून योग्य नाहीत. तो तुम्हाला पचवू शकत नाही. म्हणून, तुमचा कुत्रा त्यांना न पचवता उत्सर्जित करतो. त्यामुळे तुम्हाला त्याच्या कुत्र्याच्या शरीराचा काही उपयोग नाही.
पर्याय म्हणून सेंद्रिय सोयाबीन
हे विशेषतः महत्वाचे आहे, विशेषत: जास्त टीका केलेल्या सोया उत्पादनांसह, आपण उत्पादनांच्या उत्पत्तीकडे लक्ष द्या. सेंद्रिय पद्धतीने पिकवलेले सोया रसायनांनी कमी दूषित असते. यामध्ये तण आणि कीटकनाशके किंवा कृत्रिम खते यांचा समावेश होतो. याव्यतिरिक्त, सेंद्रिय शेतीमध्ये अनुवांशिकरित्या सुधारित घटकांना परवानगी नाही.
युरोपियन किंवा अगदी जर्मन, सेंद्रिय लागवडीतून सोया निवडणे चांगले आहे. यामुळे लांबचे वाहतूक मार्ग दूर होतात. आणि तुम्ही पर्यावरणालाही मदत करत आहात. आपण योग्य सील आणि खुणा यावर लक्ष दिले पाहिजे.
वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न
कुत्र्यांना सोय होऊ शकते का?
प्राणी सहसा सोया शुद्ध स्वरूपात - म्हणजे शिजवलेले बीन (परंतु कच्चा बीन नाही, कृपया) स्वतः - आणि त्यापासून बनवलेले पदार्थ विनासंकोच खाऊ शकतात. फक्त ज्या कुत्र्यांना सोयाची ऍलर्जी आहे त्यांना सोया मुक्त आहार दिला पाहिजे. इतर सर्व कुत्रे संकोच न करता ते खाऊ शकतात.
कुत्रे सोया दही खाऊ शकतात का?
होय, कुत्रे सोया दही खाऊ शकतात. अनेक कुत्र्यांना सोया दहीची चव आवडते. तथापि, काही कुत्र्यांना सोया दहीची ऍलर्जी आहे, म्हणून त्यांना ते देताना आपल्या कुत्र्यावर लक्ष ठेवा.
ओटचे दूध कुत्र्यांसाठी योग्य आहे का?
ओट दूध कॅल्शियम, फायबर आणि प्रथिने यांसारख्या खनिजांनी समृद्ध आहे आणि नैसर्गिकरित्या लैक्टोज नसतो. तथापि, गाईच्या दुधापेक्षा ओटचे दूध आरोग्यदायी आणि आपल्या कुत्र्याला चांगले सहन केले जाते या वस्तुस्थितीमुळे आपण आपल्या कुत्र्याचे पाणी ओटच्या दुधाने बदलू नये.
सफरचंद कुत्र्यांसाठी चांगले आहेत का?
सफरचंद हे आरोग्यदायी फळांपैकी एक आहे आणि त्याचा मानव आणि कुत्रा या दोघांच्याही आरोग्यावर सकारात्मक परिणाम होतो. सफरचंदात असलेले पेक्टिन्स, जे रफगेज असतात, आतड्यात पाणी बांधतात, फुगतात आणि कुत्र्यांमध्ये जुलाब होण्यास मदत करतात.
कुत्रा किती वेळा सफरचंद खाऊ शकतो?
तुमच्या कुत्र्याच्या आकार आणि वजनावर अवलंबून, सालासह किंवा त्याशिवाय एक किसलेले सफरचंद अन्नात किंवा स्नॅक म्हणून जोडले जाऊ शकते. कारण त्यातील घटक असलेले सफरचंद लहान स्पंजसारखे कार्य करते आणि पोट आणि आतड्यांमधून विषारी द्रव्ये बांधते.
कुत्रा मिरची खाऊ शकतो का?
कमी प्रमाणात, चांगले पिकलेले (म्हणजे लाल) आणि शिजवलेले, पेपरिका चांगले सहन केले जाते आणि आपल्या चार पायांच्या मित्राच्या आहारास समृद्ध करू शकते. अन्यथा, तुम्ही फक्त गाजर, काकडी, उकडलेले(!) बटाटे आणि इतर अनेक प्रकारच्या भाज्या वापरू शकता.
चीज कुत्र्यांसाठी आरोग्यदायी आहे का?
कमी चरबीयुक्त, कमी-दुग्धशर्करा आणि दुग्धशर्करा मुक्त चीज कुत्र्यांना ट्रीट म्हणून दिले जाऊ शकते. हार्ड चीज आणि सेमी-हार्ड चीज विशेषतः पचण्यास सोपे आणि त्यांच्या सुलभ भागामुळे योग्य आहेत.
कुत्र्यांसाठी ग्राउंड बीफ चांगले आहे का?
स्वतःच, minced meat आपल्या कुत्र्यासाठी समस्या नाही. आपण आपल्या कुत्र्याला शिजवलेले आणि कच्चे ग्राउंड गोमांस दोन्ही खाऊ शकता. तथापि, तुम्हाला एका गोष्टीची जाणीव असणे आवश्यक आहे. किसलेले मांस नेहमी गोमांसातून आले पाहिजे आणि डुकराचे मांस कधीही नाही.