मेरी ऍलन
चिकन फीडिंगमध्ये ग्रिटच्या अतिरिक्त आहाराकडे सहसा पुरेसे लक्ष दिले जात नाही, परंतु ते अत्यावश्यक आहे. या अतिरिक्त फीडचे दोन ग्रॅम प्रति कोंबडी आणि दिवस आवश्यक आहे.
धावत सुटलेले गवत तोडण्यासाठी कोंबड्यांना दात नसतात. फक्त गिझार्डमध्ये खाल्लेले जेवण लहान दगडांनी फोडले जाते. क्वार्ट्ज ग्रिट हे कार्य घेते. शेल चुनखडी पुरेसे कॅल्शियम प्रदान करते, जे अंड्याचे कवच तयार करण्यासाठी आवश्यक असते. शेल चुनखडी आर्थिक अडचणीत आलेल्या व्यवसायातील कोंबडी खाद्य जोडले जाऊ शकते. वेगळ्या स्वयंचलित फीडरमध्ये क्वार्ट्ज ग्रिट आणि शेल चुनखडीचे व्यवस्थापन करणे देखील शक्य आहे. तिथे कोंबड्या लगेच स्वतःच्या गरजा पूर्ण करतात.
वाढीसाठी, पोल्ट्रीला भरपूर कॅल्शियम आवश्यक आहे, ज्याला चुना देखील म्हणतात. कुक्कुटपालनातील हे सर्वात महत्वाचे खनिज आहे. त्यातून हाडे तयार होतात. एकदा अंड्याचे उत्पादन सुरू झाले की, कोंबड्याला एका अंड्यात सुमारे दोन ग्रॅम कॅल्शियम लागते. प्रसूतीच्या दिवसांत ती एक ग्रॅम फीडमधून घेते आणि दुसरा आवश्यक हरभरा ती तिच्या हाडांमधून घेते.
पोल्ट्री पोषण आणि आहार या पुस्तकात कार्ल एंजेलमन पुढे म्हणतात की कमी-लिंबाच्या खाद्याने अंड्याचे कवच पातळ होते. निरिक्षणातून असे दिसून आले आहे की कोंबड्या बारा दिवसांनंतर पूर्णपणे अंडी घालणे बंद करतात जर त्यांना चुना पूर्णपणे वंचित असेल. या क्षणापर्यंत, अंडी उत्पादनासाठी शरीरातून सुमारे 10 टक्के कॅल्शियम काढून टाकले गेले आहे. अंडी घालण्याच्या कालावधीत चुन्याची आवश्यकता जास्त असते आणि त्यामुळे पुरेसा चुना नसल्यामुळे शेलची गुणवत्ता बिछावणी वर्षाच्या शेवटी कमी होऊ शकते. पातळ-भिंतींच्या अंड्याच्या कवचाच्या बाबतीत, कारण आहारात त्रुटी किंवा कोंबड्यांमधील चयापचय विकार असू शकतात.
कोंबड्यांना ऑयस्टर, शिंपल्याच्या शिंपल्या किंवा लिंबू ग्रिटमधून कॅल्शियम मिळू शकते. तिन्ही प्रकार खडबडीत आणि हळूहळू विरघळणारे आहेत. ग्रेन्युलेशन प्राण्यांच्या वयानुसार उत्तम प्रकारे जुळवून घेतले जाते. पुलेटसाठी, ते एक ते दोन मिलिमीटर असावे आणि कोंबड्या घालण्यासाठी ते दोन ते चार मिलिमीटर असू शकतात.
अंड्याच्या कवचाच्या गुणवत्तेबद्दल वरील सर्व मुद्दे शेल चुनखडी आणि क्वार्ट्ज ग्रिट मोफत आहार देण्याची गरज दर्शवतात. Kleintiere Schweiz कडील अनुकरणीय कुक्कुटपालन मार्गदर्शकामध्ये देखील याचे वर्णन केले आहे.