हिवाळ्यासाठी उन्हाळी औषधी वनस्पती जतन करा

या क्षणी निसर्ग उदारपणे आपल्याला औषधी वनस्पती आणि औषधी वनस्पती प्रदान करतो. आता थंड हंगामासाठी ही विपुलता जतन करणे आवश्यक आहे. टिंचर, हर्बल तेले आणि मलम बनवणे सोपे आहे.

जुलै आणि ऑगस्ट महिन्यात, वनौषधी-प्रेमळ ससा ब्रीडर आणि त्याचे आश्रयस्थान निसर्गाच्या विपुलतेमध्ये रमतात. निरोगीपणाचे समर्थन करण्यासाठी आणि अस्वस्थतेच्या बाबतीत, योग्य औषधी वनस्पती जंगलात किंवा कुरणात उचलली जाऊ शकते. हिवाळ्यातही त्याचा फायदा होण्यासाठी आता औषधी वनस्पती गोळा करून त्यांचे जतन करणे आवश्यक आहे. वाळवण्याव्यतिरिक्त, टिंचर, तेल आणि मलम हे हर्बल तयारी आहेत जे चांगले ठेवतात.

चांगल्या गुणवत्तेची खात्री करण्यासाठी काही नियमांचे पालन करणे आवश्यक आहे: हे केवळ कोरड्या हवामानात गोळा केले जाते कारण खराब हवामानाच्या दीर्घ कालावधीनंतर सक्रिय घटकांचे प्रमाण सनी हवामानापेक्षा कमी असते. कापणी केलेला माल गोळा करताना ते स्वच्छ असल्याची खात्री करणे योग्य आहे कारण औषधी वनस्पतींवर न धुता प्रक्रिया करता येते.

मध्यान्हाचा सूर्य हर्बल वनस्पतींना अधिक आवश्यक तेले सामग्री ठेवण्यास मदत करतो

जे काही ठराविक माहीत आहे तेच गोळा केले जाते. औषधी वनस्पतींचा आदराने उपचार करणे महत्त्वाचे आहे. याचा अर्थ असा आहे की तुम्ही त्यांना फक्त फाडून टाकत नाही, तर त्याऐवजी जडीबुटी इतक्या काळजीपूर्वक निवडा की त्यांना पुन्हा अंकुर फुटू शकेल. लूटमारही निषिद्ध आहे; तुम्ही फक्त त्या ठिकाणी गोळा करता जिथे प्रश्नातील वनस्पती सामान्य आहे आणि फक्त इतकेच की तुम्हाला त्या स्थानाबद्दल काहीही दिसत नाही. औद्योगिक ठिकाणे, रस्त्याच्या कडेला आणि कुत्र्यांचे मलमूत्र सोडण्याची ठिकाणे यासारख्या समस्याप्रधान ठिकाणी रोपे सोडणे चांगले आहे कारण ते प्रदूषक किंवा परजीवींनी दूषित होऊ शकतात.

वनस्पतींमध्ये असलेले सक्रिय घटक वनस्पती चक्रानुसार बदलतात आणि दिवसभरात चढ-उतारही होतात. जमिनीच्या वरच्या भागाची कापणी सकाळी, मुळे सूर्योदयापूर्वी किंवा संध्याकाळी उशिरा करावी. अत्यावश्यक तेलाचे प्रमाण दुपारच्या सुमारास सर्वाधिक असते. सुगंधी वनस्पती जसे की थाईम, रोझमेरी, चवदार, पुदीना किंवा ऋषी फुलांच्या सुरूवातीस कापणी करतात. तुळस आणि दोस्त फुल फुलल्यावर सर्वाधिक सामग्री असते. एक अपवाद म्हणजे लिंबू मलम, ज्याच्या पानांमध्ये फुलांच्या आधी सर्वात आवश्यक तेले असतात.

कापणी लवकर वाळवली जाते, परंतु शक्य तितक्या हळूवारपणे. सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे झाडांना लहान पुष्पगुच्छांमध्ये एकत्र बांधणे आणि त्यांना सावलीत आणि हवामान-संरक्षित परंतु हवेशीर ठिकाणी लटकवणे. Dörrex वर जास्तीत जास्त 40 °C वर कोरडे करणे देखील शक्य आहे. यंत्र अधिक गरम केले जाऊ नये जेणेकरून अस्थिर सक्रिय घटक (आवश्यक तेले) टिकून राहतील.

जेव्हा औषधी वनस्पती कोरड्या असतात (क्रिस्पी कोरड्या) तेव्हाच त्या स्क्रू-टॉप जारमध्ये भरल्या जाऊ शकतात. कागदी पिशव्या देखील एक पर्याय आहेत परंतु अन्न पतंगांपासून कमी संरक्षण देतात. तात्काळ लेबलिंग महत्वाचे आहे: वनस्पतींच्या प्रजातींव्यतिरिक्त, वर्ष देखील लक्षात घेतले पाहिजे. विशेषत: आजारी प्राण्यांवर उपचार करण्यासाठी, अर्जाच्या क्षेत्रानुसार वैयक्तिक औषधी वनस्पती किंवा मिश्रण एकत्र करणे योग्य आहे. हिवाळ्यात अतिरिक्त अन्न म्हणून मिश्रित औषधी वनस्पती देखील चांगली गोष्ट आहेत.

कुत्रे आणि मांजरींच्या विपरीत, ससे हर्बल स्नॅप्ससारखे

टिंचर हे मद्यपी वनस्पतींचे अर्क आहेत. ते तृणभक्षी प्राण्यांनी चांगले स्वीकारले आहेत, कुत्रे आणि मांजरींपेक्षा वेगळे आहेत ज्यांना टिंचरचा वास आणि चव तिरस्करणीय वाटते. टिंचर थेट थोड्या पाण्याने पातळ केले जातात किंवा पिण्याच्या पाण्यात जोडले जातात. मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध तयार करणे विशेषतः कठीण नाही: झाडे लहान तुकडे करतात, स्क्रू-टॉप जारमध्ये ठेवतात आणि अल्कोहोलने डुबतात. एक भाग वजनाने चाळीस टक्के अल्कोहोल (व्होडका बेस्वाद आहे) तर एक भाग वजनाने वनस्पती. झाडांमध्ये मोठ्या प्रमाणात पाणी असल्याने, हे अंदाजे वीस टक्के अल्कोहोल सामग्री देते; मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध जतन करण्यासाठी किती आवश्यक आहे. किलकिले सीलबंद करून तीन ते चार आठवडे सावलीच्या जागी ठेवली जाते. मग झाडाचे भाग ताणले जातात आणि तयार टिंचर एका बाटलीत भरले जाते. मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध प्रकारानुसार तयार केले जातात, म्हणजे आपण प्रत्येक प्रकारच्या औषधी वनस्पतीपासून स्वतःचे टिंचर बनवता. तात्काळ लेबलिंग येथे विशेषतः महत्वाचे आहे कारण तुमच्याकडे यापुढे वनस्पतीचे कोणतेही भाग नाहीत जे ओळखीची माहिती देऊ शकतात.

हर्बल तेले प्रामुख्याने बाहेरून वापरली जातात, परंतु आवश्यक असल्यास ते फीडवर देखील दिले जाऊ शकतात किंवा ड्रिबल केले जाऊ शकतात. तयारी मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध सारखीच आहे, परंतु अल्कोहोलऐवजी, वनस्पतींमध्ये तेल जोडले जाते. जार पुन्हा बंद करा आणि काही आठवडे सोडा. या वेळी, चरबी-विद्रव्य सक्रिय घटक वाहक तेलात जातात, तर पाण्यात विरघळणारे सक्रिय घटक वनस्पतींमध्ये राहतात किंवा पाणचट गाळात जमा होतात.

झाडांना ताण देताना, हा गाळ काचेमध्ये राहील आणि फेकून दिला जाईल याची काळजी घेतली पाहिजे, कारण ते खूप लवकर साचेत आहे. ऑलिव्ह ऑइल सामान्यतः कॅरियर ऑइल म्हणून वापरले जाते, परंतु इतर कोणतेही अन्न-दर्जाचे तेल वापरले जाऊ शकते. हर्बल तेलांवर सहजपणे मलमांमध्ये प्रक्रिया केली जाऊ शकते (बॉक्स पहा). तेले आणि मलहमांसाठी क्लासिक्स सेंट जॉन्स वॉर्ट आणि कॅलेंडुला आहेत.