कबूतर हे पक्ष्यांचे एक कुटुंब आहे. ते त्यांच्या वातावरणाशी चांगले जुळवून घेऊ शकतात, म्हणूनच ते जगाच्या अनेक भागांमध्ये आढळतात. कबूतरांच्या 300 हून अधिक प्रजाती आहेत, परंतु त्यापैकी फक्त पाच मध्य युरोपमध्ये आहेत.
कबूतर मोठ्या शहरांमध्ये एक उपद्रव बनू शकतात कारण ते तेथे खूप लवकर गुणाकार करू शकतात. ते प्रामुख्याने मानवी उरलेले अन्न खातात. ते त्यांच्या विष्ठेद्वारे अनेक रोग पसरवू शकतात. त्यामुळे अनेक शहरांमध्ये कबुतरांची संख्या कमी असावी असे वाटते. म्हणूनच ते कबुतरांना खायला मनाई करतात.
कबूतर हे प्रजननक्षमतेचे लक्षण मानले जाते. त्यामुळेच ते लग्नसोहळ्यांमध्ये खूप लोकप्रिय आहेत. ख्रिश्चन धर्मात, कबूतर पवित्र आत्म्याचे प्रतिनिधित्व करते. बायबल आधीच कबुतराविषयी अहवाल देते: जेव्हा येशूचा बाप्तिस्मा झाला तेव्हा असे म्हटले जाते की त्याने आकाश विलग होताना पाहिले आणि एक कबूतर त्याच्यावर उतरले. जलप्रलयानंतर, नोहाच्या जहाजावरील कबुतराने पुन्हा जमीन असल्याचे दाखवले. आज जेव्हा शांततेसाठी निदर्शने केली जातात, तेव्हा कबूतर बहुतेक वेळा ध्वजांवर दाखवले जाते. म्हणून कबूतर देखील एक प्रतीक आहे, आशेचे चिन्ह आहे.
कबुतराला माणसाने पाळीव प्राणी बनवले होते, म्हणजेच मानवी वातावरणाची सवय होते. काही भागात कबुतरांचे प्रजनन क्लब आहेत. "कबूतर पिता" किंवा "कबुतराची आई" कबूतरांना झोपडीत ठेवते ज्याला डोव्हकोट म्हणतात. पक्ष्यांच्या कार्यक्षमतेची चाचणी घेण्यासाठी, त्यांना अनेकदा लांब अंतरावर उड्डाण करावे लागते आणि त्यांचे अभिमुखता सिद्ध करावे लागते. पूर्वी, प्राणी वाहक कबूतर असायचे ज्याच्या पायांना लहान संदेश जोडलेले होते जेणेकरून महत्त्वाचे संदेश लवकर पाठवले जातील. कबुतर इतक्या लवकर संदेश देऊ शकत होता.