स्टॅफोर्डशायर टेरियर ही बर्यापैकी जुनी जात आहे, मूळतः इंग्लंडची. हे बुलडॉग्स आणि मँचेस्टर टेरियर्समधील क्रॉसमधून उद्भवले आहे आणि आज स्टॅफोर्डशायर टेरियर म्हणून ओळखल्या जाणार्या जातींच्या गटांपैकी ती पहिली आहे. सुरुवातीला, स्टॅफोर्डशायर टेरियरचा वापर बैल, अस्वल आणि इतर वन्य प्राण्यांना कुत्र्यांसह आमिष देण्यासाठी केला जात असे, परंतु शिकार करताना नव्हे तर रिंगमध्ये. त्यानुसार, या जातीचा रक्तरंजित भूतकाळ आहे.
त्यांचा वापर कुत्र्यांच्या मारामारीतही केला जात होता, कारण त्यांना तुलनेने लहान आकाराचा कुत्रा आवश्यक होता, परंतु एक शक्तिशाली पकड आणि निःसंकोच पात्र. त्याच वेळी, कुत्र्यांना लोकांशी मैत्री करणे आवश्यक होते, शिवाय, याची पूर्णपणे व्यावसायिक आवश्यकता होती. कारकुनाने कुत्र्यांना वेगळे केले तेव्हा त्याला किमान आत्मविश्वास असला पाहिजे की युद्धाच्या उन्हात कुत्रा आपला हात चावणार नाही.