Rhubarb нь хүчиллэг, хоргүйжүүлэх үйлчилгээтэй, хоол боловсруулалтыг дэмждэг, витамин С их агуулдаг. Энэ нь бараг л хамгийн тохиромжтой хоол юм шиг санагддаг, тийм үү?
Гэсэн хэдий ч, Нохой rhubarb идэхгүй байх нь дээр. Ийм байгаагийн шалтгааныг эндээс харж болно.
Нохой зулзаган идэж чадах уу?
Rhubarb нь нохойд хортой биш юм. Гэсэн хэдий ч хүнсний ногоо их хэмжээний оксалийн хүчил агуулдаг.
Дашрамд хэлэхэд, та үүнийг зөв уншсан: rhubarb бол хүнсний ногооны нэг. Мэдээж та анхнаасаа над шиг зулзагыг жимс гэж тооцох байсан болов уу?
Энэ нь нийтлэг таамаглал юм, учир нь rhubarb нь ихэвчлэн амттангаар ашиглагддаг. Гэсэн хэдий ч rhubarb нь хүнсний ногооны нэг юм. Rhubarb-ийн улирал XNUMX-р сард эхэлдэг.
Нохойг бага хэмжээгээр rhubarb идэхийг зөвшөөрдөг
Ерөнхийдөө та чадна нохойгоо бага хэмжээгээр rhubarb хооллоорой. Гэсэн хэдий ч тэр навчийг идэж болохгүй.
Хэрэв та нохойдоо зулзага өгөхийг хүсвэл хальсыг нь сайтар цэвэрлэж, уураар жигнэх хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч, та эсэхийг шалгаарай зөвхөн бага хэмжээгээр холино тэжээлтэй хамт.
Учир нь rhubarb нь оксалийн хүчил агуулдаг. Мөн үнэхээр их хэмжээний, энэ нь зөвхөн sorrel, chard, болон зарим самар давсан байна.
Хоол боловсруулах явцад бодис нь тааламжгүй шинж чанартай байдаг. Оксалийн хүчил нь нохойны организмаас сэргийлдэг кальци шингээх. Энэ нөлөө нь бас мэдэгдэж байна бууцай шиг.
100 грамм хоол хүнс агуулдаг
- Чард: 650 миллиграмм оксалийн хүчил
- Соррел: 500 миллиграмм оксалийн хүчил
- Rhubarb: 460 миллиграмм оксалийн хүчил
- Бууцай: 440 миллиграмм оксалийн хүчил
- Beetroot: 180 миллиграмм оксалийн хүчил
- Самар: 70-700 миллиграмм оксалийн хүчил
Тиймээс та үргэлж rhubarb тэжээх хэрэгтэй кальциар баялаг хоол хүнстэй хамт. Бага зэрэг гэрийн бяслаг or гэрийн бяслаг энд хамгийн тохиромжтой.
Rhubarb бол хүнсний ногоо юм
Энэ төрлийн хүнсний ногооны онцлог нь маш исгэлэн амттай байдаг. Та rhubarb-ийг олон амттангаар ашиглаж болно, тухайлбал:
- рубарбын компот
- зулзаган бялуу
- rhubarb чанамал
Эдгээр амттан нь олон хүмүүсийн дунд түгээмэл байдаг. Мөн энэ төрлийн ногоог танай цэцэрлэгт ургахад хялбар байдаг. Rhubarb-ийг гал тогооны өрөөнд ч олон янзаар ашиглаж болно.
Нохой эзэмшигчийн хувьд та заримдаа уруу таталтанд орж, хайрт rhubarb-ээ тэжээхийг хүсдэг. Гэхдээ энэ нь таны дөрвөн хөлтэй найзад эрүүл байх албагүй.
Rhubarb нохойд хортой юу?
Бөөрний өвчтэй, хэрх өвчинтэй нохойд rhubarb өгөхөөс бүрэн зайлсхийх хэрэгтэй артроз.
Үүний нэгэн адил, Залуу нохой, гөлөгнүүдэд зулзага өгч болохгүй. Та бусад төрлийн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ рүү шилжих хэрэгтэй төмрийн солилцооны эмгэгтэй тэмцэж буй нохойд зориулагдсан.
Эрүүл нохойд ч гэсэн хэт их rhubarb ноцтой үр дагаварт хүргэж болзошгүй:
- Дотор муухайрах, бөөлжих, үүний үр дүнд цуст суулгалт, таталт таталт үүсдэг.
- Ходоод гэдэсний замд үрэвсэл үүсдэг.
- Бөөрний гэмтэл, тэр ч байтугай зүрхний дутагдал үүсч болно.
Rhubarb нь илчлэг багатай бөгөөд хоол боловсруулалтыг дэмждэг
Rhubarb нь маш бага илчлэг учраас алдартай. Үүний зэрэгцээ энэ нь ердийн исгэлэн амттай байдаг. Тийм ч учраас хүнсний ногоог ихэвчлэн хоргүйжүүлэх эмчилгээнд хэрэглэдэг.
Rhubarb бол тэдгээрийн нэг юм зангилаа ургамал. Үүнийг том ногоон навч, улаавтар ишээр нь таньж болно. Ургамал нь хоёр метр хүртэл ургадаг.
Улаан өнгийн иш нь идэж болно, хальсалж байх ёстой. Rhubarb навчийг ашигладаггүй.
Rhubarb нь Гималайн нуруунаас гаралтай. 11-р зуунаас Төв Азид экспортлогдож эхэлсэн. Зөвхөн 18-р зуунд л тэрээр эцэст нь Европт хүрч, Английг анх эзэлсэн.
Энэ төрлийн хүнсний ногоо нь хоол боловсруулах чадвартай бөгөөд нян устгах үйлчилгээтэй.
Rhubarb нь витамин, ялангуяа витамин С, эрдэс бодисоор баялаг юм. Агуулагдсан пектин нь хоол боловсруулах үйл ажиллагааг хангадаг. Өтгөн хаталтыг арилгахад бага зэрэг rhubarb тусалдаг.
Хэрэв та нохойгоо барф хийж байгаа бол Rhubarb
Хэрэв таны нохой хүнсний ногоог тэсвэрлэж чадах эсэхэд эргэлзэж байвал эхлээд малын эмчээсээ санал бодлыг нь асуугаарай. Та бас чадна маш бага хэмжээгээр тэжээх нохой хэрхэн хүлээж авч байгааг хараарай.
Гэсэн хэдий ч олон түмэнд үргэлж анхаарлаа хандуулаарай. Хэрэв та итгэлгүй байгаа бол бусад олон төрлийн жимс, хүнсний ногооны аль нэгийг нь аваарай. Тэр ч байтугай BARF-ийн хувьд энэ нь заавал rhubarb байх албагүй.