Мэри Аллен
Далай хоосон байхад юу болдог вэ?
Фотосинтез нь бидний амьсгалж буй агаарын хүчилтөрөгчийн хэмжээг зохицуулдаг. Хэрэв бид далайг устгавал фотосинтез багасч, хүчилтөрөгч бага байх болно
Хэзээ загасгүй болох вэ?
Загас олон жилийн турш далайд ганцаараа амьдардаггүй. Та хуванцар хог хаягдлын асар том эргүүлэгт нэгдэв. Хэрэв бид одоо юу ч өөрчлөхгүй бол National Geographic-ийн мэдээлснээр 2048 он гэхэд бүх загас далайгаас устаж магадгүй. 30 жилийн дараа загас байхгүй болно.
Аквариум дахь бүх загас үхвэл яах вэ?
Загасны үхлийн нийтлэг шалтгаан нь хэт их температур юм. Ихэнхдээ загас зүгээр л хайхрамжгүй сэлдэг, ёроолд хэвтдэг, эсвэл усны гадаргуу дээр амьсгал авдаг. Аквариумын халаагуураа шалгаж, аквариумын термометр ашиглан температурыг хэмжинэ.
Далай аюултай юу?
Далайн хамгийн том аюул нь амьтнаас ирдэггүй: жил бүр 30,000 гаруй хүн аюултай урсгалд нас бардаг гэсэн тооцоо байдаг. Далайн урсгал гэж нэрлэгддэг салхи нь далайгаас хуурай газар руу үлээдэг. Хэрэв элсэн эрэг эсвэл чулуулаг буурч байгаа усны массыг өөрчилвөл горхи үүсдэг.
Далайн экосистем сүйрэхэд юу тохиолддог вэ?
Дэлхийн далай дахь фитопланктон, шүр устах нь хүчилтөрөгчийн хамгийн чухал үйлдвэрлэгчдийг устгана гэсэн үг юм. Далайн биологийн олон янз байдал алдагдаж, далай дахь анхан шатны экосистемийн уналт нь бүх хүн төрөлхтний оршин тогтноход заналхийлж байна.
Бид загасгүйгээр амьдарч чадах уу?
Фотосинтез нь бидний амьсгалж буй агаарын хүчилтөрөгчийн хэмжээг зохицуулдаг. Хэрэв бид далайг устгавал фотосинтез багасч, хүчилтөрөгч бага байх болно. Эхлээд загасны хувьд тэд эхлээд үхдэг, дараа нь бидний хувьд хүмүүс үхдэг.
Загас амьтан мөн үү?
Загас бол зөвхөн усанд амьдардаг амьтад юм. Тэд заламгайгаар амьсгалдаг бөгөөд ихэвчлэн хайрст үлдтэй байдаг. Тэд дэлхийн өнцөг булан бүрт, гол мөрөн, нуур, далайд байдаг. Загас нь хөхтөн, шувуу, хэвлээр явагчид, хоёр нутагтан зэрэг нуруутай тул сээр нуруутан амьтан юм.
Загас стрессээс болж үхэж болох уу?
Загас нь хүмүүсийн нэгэн адил стрессээс болж гүйцэтгэлд нь нөлөөлдөг. Үүнд зөвхөн амьтдын эрүүл мэнд төдийгүй загасны фермерийн өсөлтийн гүйцэтгэл хамаарна. Байнгын ачаалал (стресс гэдэг утгаараа) зөвхөн оновчтой байрлалаар л зайлсхийх боломжтой.
Загас яагаад ингэж үхдэг вэ?
Загасны үхлийн боломжит шалтгаан нь загасны өвчин, хүчилтөрөгчийн дутагдал, хордлого юм. Ховор тохиолдолд усны температурын хүчтэй хэлбэлзэл нь загасны үхлийн шалтгаан болдог. Усан цахилгаан станцууд нь олон тооны үхсэн загас үүсгэдэг; Могой загаснууд нь том хэмжээтэй тул маш их өртдөг.
Миний саяхан худалдаж авсан загас яагаад үхэж байна вэ?
Хөөе, энэ нь ялгагдаагүй загасны үхэл байж болно. Энэ нь загаснууд шинээр ирсэн хүмүүст мэдэгддэггүй, гэхдээ үнэндээ эмгэг төрүүлэгч биш бактери бүхий саванд үл мэдэгдэх боловч үнэндээ эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүдтэй тулгардагтай холбоотой юм.
Загас чухал уу?
Загас бол далайн амьдрах орчны чухал хэсэг юм. Эдгээр нь бусад организмтай нарийн төвөгтэй байдлаар холбоотой байдаг - жишээлбэл, хүнсний сүлжээгээр. Энэ нь эрчимтэй загас агнуур нь зөвхөн загасны төрөл зүйлийн хомсдолд хүргэдэг төдийгүй бүхэл бүтэн нийгэмлэгийг хамардаг гэсэн үг юм.
Яагаад загас байдаг вэ?
Загас бол далайн нөхөрлөлийн чухал хэсэг юм. Мөн хүн төрөлхтөн тэднийг хоол хүнсээр хангадаг учраас олон мянган жилийн турш тэдэнтэй нягт холбоотой байдаг. Одоо дэлхий даяар сая сая хүмүүс загас агнуур эсвэл загасны аж ахуйгаас шууд амьдарч байна.
Бидэнд яагаад загас хэрэгтэй вэ?
Загас нь чухал омега-3 тосны хүчлийг агуулдаг тул эрүүл гэж тооцогддог. Тиймээс Германы Хоол тэжээлийн нийгэмлэг (DGE) долоо хоногт хоёр удаа загас идэхийг зөвлөж байна. Энэ нь нэг хүнд ногдох жилийн загасны хэрэглээг мөн нэмэгдүүлж байна.
Загас тэсэрч чадах уу?
Гэхдээ би энэ сэдвийн үндсэн асуултанд зөвхөн өөрийн туршлагаас ТИЙМ гэж хариулж чадна. Загас тэсэрч болно.
Загас хэр удаан унтдаг вэ?
Ихэнх загас 24 цагийн нэлээд хэсгийг унтаа байдалд өнгөрөөдөг бөгөөд энэ хугацаанд бодисын солилцоо нь мэдэгдэхүйц "хаагдсан" байдаг. Жишээлбэл, шүрэн хадны оршин суугчид эдгээр амралтын үе шатанд агуй эсвэл ан цав руу ордог.
Загас өдөржин юу хийдэг вэ?
Зарим цэнгэг усны загас ёроолд эсвэл ургамал дээр амарч байхдаа биеийн өнгө өөрчлөгдөж, сааралдуу цайвар өнгөтэй болдог. Мэдээжийн хэрэг, бас шөнийн загас байдаг. Жишээлбэл, морай могой, сарбын загас, бүлгэмүүд үдшийн бүрийд агнахаар явдаг.
Загасанд ямар хортой вэ?
Нитрат нь зөвхөн таны цөөрмийн оршин суугчдад өндөр тунгаар хортой байдаг. Ер нь загас нитритын хордлогоос болж үхдэг тул нитратын хордлого бараг гардаггүй. Нитрат нь цоргоны усанд аль хэдийн агуулагддаг тул үндсэн үнэ цэнийг нь хариуцах усан хангамжийн байгууламжаас асуух хэрэгтэй.