മേരി അലൻ
നഗരങ്ങളിൽ പോലും കൂടുതൽ ആളുകൾ സ്വന്തം കോഴികളെ വളർത്തുന്നു. ആധുനിക സാങ്കേതികവിദ്യയ്ക്ക് നന്ദി, പരിശ്രമവും ചെലവും പരിധിക്കുള്ളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, നിക്ഷേപങ്ങളും തയ്യാറെടുപ്പുകളും കൂടാതെ അത് സാധ്യമല്ല.
മാർച്ച് 20 ന് ജ്യോതിശാസ്ത്ര വസന്തം ആരംഭിക്കുമ്പോൾ, പ്രകൃതി മാത്രമല്ല, ഒരു വളർത്തുമൃഗത്തിനായുള്ള നിരവധി ആളുകളുടെ ആഗ്രഹവും പുതിയ ജീവിതത്തിലേക്ക് ഉണർത്തുന്നു. സാധാരണയായി, തിരഞ്ഞെടുപ്പ് ഒരു രോമമുള്ള മൃഗത്തിന്റെ മേൽ പതിക്കുന്നു: ആലിംഗനം ചെയ്യാൻ ഒരു പൂച്ച, വീടും മുറ്റവും കാക്കാൻ ഒരു നായ, അല്ലെങ്കിൽ സ്നേഹിക്കാൻ ഒരു ഗിനി പന്നി. ഇത് ഒരു പക്ഷിയാണെങ്കിൽ, ഒരു ബഡ്ജറിഗറോ കാനറിയോ ആകാം. കോഴികളെ വളർത്തുമൃഗങ്ങളായി വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ച് അപൂർവ്വമായി ആരെങ്കിലും ചിന്തിക്കാറുണ്ടോ?
കോഴികൾ മുറുകെ പിടിക്കുന്ന കളിപ്പാട്ടങ്ങളല്ല, ഇടുങ്ങിയ അർത്ഥത്തിൽ അവ വളർത്തുമൃഗങ്ങളല്ല എന്നതിൽ സംശയമില്ല; അവർ വീട്ടിൽ താമസിക്കുന്നില്ല, അവരുടെ തൊഴുത്തിലാണ്. എന്നാൽ അവയ്ക്ക് മറ്റ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അത് പല ഹൃദയങ്ങളെയും വേഗത്തിലാക്കുന്നു. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ കോഴികൾ എങ്ങനെ ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ഇതാ; ഇനത്തെ ആശ്രയിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് മിക്കവാറും എല്ലാ ദിവസവും മുട്ടയിടുന്ന നെസ്റ്റിലെത്തി ഒരു മുട്ട പുറത്തെടുക്കാം - സന്തോഷവും ആരോഗ്യവുമുള്ള കോഴിയാണ് ഇട്ടതെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം.
നിങ്ങൾക്ക് ഒരിക്കലും കോഴികളോട് വിരസത തോന്നില്ല, കാരണം ചിക്കൻ യാർഡ് അപൂർവ്വമായി ശാന്തമാണ്. കോഴികൾ സൂര്യപ്രകാശം ഏൽക്കുമ്പോഴോ മണൽ കുളിക്കുമ്പോഴോ ഉച്ചസമയത്ത് കുറച്ച് നിമിഷങ്ങൾ ശാന്തമായിരിക്കും. അല്ലാത്തപക്ഷം, രസകരങ്ങളായ മൃഗങ്ങൾ മാന്തികുഴിയുണ്ടാക്കൽ, പെക്കിംഗ്, യുദ്ധം, മുട്ടയിടൽ, അല്ലെങ്കിൽ വൃത്തിയാക്കൽ, അവ ദിവസത്തിൽ പല തവണ നന്നായി ചെയ്യുന്നു.
വളർത്തുമൃഗങ്ങൾക്കും കുട്ടികൾക്കുള്ള വിദ്യാഭ്യാസ ആനുകൂല്യങ്ങൾ ഉണ്ടെന്നതിൽ തർക്കമില്ല. ഉത്തരവാദിത്തം ഏറ്റെടുക്കാനും മൃഗങ്ങളെ സഹജീവികളെപ്പോലെ ബഹുമാനിക്കാനും അവർ പഠിക്കുന്നു. എന്നാൽ കോഴികളെ ഉപയോഗിച്ച്, കുട്ടികൾ അവയെ എങ്ങനെ പരിപാലിക്കണമെന്നും എല്ലാ ദിവസവും എങ്ങനെ ഭക്ഷണം നൽകണമെന്നും മാത്രമല്ല പഠിക്കുന്നത്. പലചരക്ക് കടയിൽ നിന്നുള്ള മുട്ടകൾ അസംബ്ലി ലൈനിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നില്ല, മറിച്ച് കോഴികൾ ഇടുന്നതാണെന്ന് അവർ അനുഭവിച്ചറിയുന്നു. പശുക്കളിൽ നിന്നാണ് പാൽ വരുന്നതെന്നും ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്ന് ഉരുളകളെന്നും പഠിപ്പിക്കുന്നത് ഇത് എളുപ്പമാക്കുന്നു.
ട്രസ്റ്റിംഗ് മുതൽ ചീക്കി വരെ
എന്നിരുന്നാലും, കോഴികൾ ഉപയോഗപ്രദമാണ് മാത്രമല്ല, കാണാൻ ആവേശകരവുമാണ്. കോഴിമുറ്റത്ത് എപ്പോഴും എന്തെങ്കിലും നടക്കുന്നുണ്ട്, കോഴികളുടെ പെരുമാറ്റം പെരുമാറ്റ ഗവേഷകരെ എപ്പോഴും ആകർഷിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, എറിക് ബൗംലർ, വർഷങ്ങളോളം കോഴിവളർത്തൽ നിരീക്ഷിക്കുകയും 1960-കളിൽ കോഴികളുടെ പെരുമാറ്റത്തെക്കുറിച്ച് ആദ്യത്തെ ജർമ്മൻ പുസ്തകം എഴുതുകയും ചെയ്തു, അത് ഇന്നും പലപ്പോഴും പരാമർശിക്കപ്പെടുന്നു.
എന്നാൽ വളർത്തുമൃഗങ്ങളെ വളർത്തുന്നതോ എടുക്കുന്നതോ ആയ മൃഗങ്ങളെയും കോഴികൾ വിശ്വസിക്കുന്നു. അവർ പെട്ടെന്ന് ചില ആചാരങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു. അവർ അവരുടെ പ്രദേശത്ത് പ്രവേശിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ പതിവായി അവർക്ക് ധാന്യങ്ങളോ മറ്റ് പലഹാരങ്ങളോ നൽകിയാൽ, ഒന്നും നഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കാൻ അവർ ഒരു സന്ദർശനത്തിന്റെ ആദ്യ സൂചനയിൽ ഓടിയെത്തും. Chabos അല്ലെങ്കിൽ Orpingtons പോലെയുള്ള വിശ്വാസയോഗ്യമായ ഇനങ്ങളുമായി നിങ്ങൾക്ക് വളരെ അടുത്ത് എത്താൻ കഴിയും. പരിചയപ്പെട്ട് അൽപനേരം കഴിഞ്ഞാൽ കൈയ്യിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് പോലും അപൂർവമല്ല. ലെഗോൺസ് പോലുള്ള ലജ്ജാശീലരായ ഇനങ്ങളിൽ, അവയുമായി പൊരുത്തപ്പെടാൻ സാധാരണയായി കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും. ചില സമയങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ അരക്കാനകളെ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്, കാരണം അവർ സാധാരണയായി കവിൾത്തടവും ചീത്തയുമാണ്.
കോഴികൾ അവയുടെ സ്വഭാവത്തിൽ മാത്രമല്ല, അവയുടെ ആകൃതിയിലും നിറത്തിലും വലുപ്പത്തിലും വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. പൗൾട്രി സ്റ്റാൻഡേർഡിൽ 150-ലധികം വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങളെ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, ഏതൊരു ബ്രീഡറും തനിക്കോ അവൾക്കോ അനുയോജ്യമായ കോഴിയെ കണ്ടെത്തുമെന്നതിൽ സംശയമില്ല.
ഏതാനും പതിറ്റാണ്ടുകൾക്ക് മുമ്പ് കോഴി കർഷകരെ അൽപ്പം ചരിഞ്ഞു നോക്കിയിരുന്നു. അവർ യാഥാസ്ഥിതികവും എന്നെന്നേക്കുമായി ഇന്നലെ പരിഗണിക്കപ്പെട്ടു. എന്നിരുന്നാലും, സമീപ വർഷങ്ങളിൽ ഇത് സമൂലമായി മാറി. ഇന്ന്, കോഴികളെ സൂക്ഷിക്കുന്നത് ഉണ്ട്, ചില ടൗൺഹൗസുകളിലെ പൂന്തോട്ടങ്ങളിൽ കോഴികൾ പോറലും ചീറ്റലും നടക്കുന്നു. ഇതിനുള്ള കാരണം ഒരു വശത്ത്, സാധ്യമായ ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ഗതാഗത മാർഗ്ഗങ്ങളിലൂടെ കഴിയുന്നത്ര ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനുള്ള നിലവിലെ പ്രവണതയാണ്.
മറുവശത്ത്, ആധുനിക സാങ്കേതികവിദ്യയും സഹായിക്കുന്നു. കാരണം, നിങ്ങൾ നന്നായി സജ്ജരാണെങ്കിൽ, മൃഗങ്ങളെ നോക്കാൻ നിങ്ങൾ കുറച്ച് സമയം ചിലവഴിച്ചാൽ മതിയാകും. അവരുടെ ആന്തരിക ഘടികാരത്തിന് നന്ദി, മൃഗങ്ങൾ വൈകുന്നേരം സ്വതന്ത്രമായി കളപ്പുരയിലേക്ക് പോകുന്നു. പൂർണ്ണമായും ഓട്ടോമാറ്റിക് ചിക്കൻ ഗേറ്റ് വൈകുന്നേരവും രാവിലെയും ചിക്കൻ യാർഡിലേക്കുള്ള വഴി നിയന്ത്രിക്കുന്നു. ആധുനിക ജലസേചന, തീറ്റ ഉപകരണങ്ങൾക്ക് നന്ദി, ഇന്നത്തെ ചിക്കൻ സൂക്ഷിപ്പുകാരിൽ നിന്നും ഈ ജോലിക്ക് ആശ്വാസം ലഭിക്കുന്നു - എന്നിരുന്നാലും ഒരു പരിശോധന ടൂർ എപ്പോഴും ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നു.
കൊഴിഞ്ഞ പഴങ്ങൾ പോലും പറിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയുന്ന വേനലിൽ കോഴികൾക്ക് ഓടിനടക്കാനുള്ള ഒരു പച്ച ഇടമുണ്ടെങ്കിൽ, ഭക്ഷണ വിതരണം കൂടുതൽ കാലം നിലനിൽക്കും. ചൂടുള്ള ദിവസങ്ങളിൽ മാത്രം എല്ലാ ദിവസവും ജലവിതരണം പരിശോധിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. തണുത്ത താപനിലയെ അപേക്ഷിച്ച് കോഴികൾ ചൂടിനെ നന്നായി നേരിടും. ദീര് ഘകാലം വെള്ളമില്ലാതെ ഇരുന്നാല് രോഗങ്ങള് പിടിപെടും. കോഴികളുടെ കാര്യത്തിൽ, ഇത് മുട്ടയിടുന്നതിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് മുട്ടയിടുന്ന പ്രകടനം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കാൻ ഇടയാക്കും.