വിത്ത്: നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടത്

ഒരു ചെടിയുടെ വിത്തുകൾ മനുഷ്യരുടെയോ മൃഗങ്ങളുടെയോ കുഞ്ഞുങ്ങളെപ്പോലെയാണ്. നിങ്ങളുടെ മാതാപിതാക്കൾ അവരെ ഉണ്ടാക്കി. അവ വളരുകയും വലുതാവുകയും വീണ്ടും വിത്തുകൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും. ഇതിനെ പുനരുൽപ്പാദനം എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഇത് ചെടികൾ പെരുകാനും കൂടുതൽ വ്യാപിക്കാനും അനുവദിക്കുന്നു. കൂടാതെ, വിത്തുകൾ മനുഷ്യർക്കും മൃഗങ്ങൾക്കും ഒരു പ്രധാന ഭക്ഷണമാണ്.

ഒരു പൂവിന്റെ പെൺ കളങ്കത്തിൽ ആൺ കൂമ്പോളയിൽ വീഴുമ്പോൾ വിത്തുകൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു. പൂവിനുള്ളിൽ, ഒരു പൂമ്പൊടി സ്ത്രീ മുട്ട കോശവുമായി ഒന്നിക്കുന്നു. ഒരു വിത്ത് വളരാൻ തുടങ്ങുന്നത് ഇങ്ങനെയാണ്.

ഒരു വിത്തിൽ എന്താണ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്?

ഒരു വിത്തിൽ മൂന്ന് പ്രധാന ഭാഗങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഭാഗം തൈയാണ്. ചെറിയ വേരുകളും അതിൽ നിന്ന് ഒരു തണ്ടും നിലത്ത് വളരുന്നു. ഈ പ്രക്രിയയെ "മുളയ്ക്കൽ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. നിലക്കടലയുടെ അണുക്കൾ വ്യക്തമായി കാണാം. അവൻ നട്ടിന്റെ ഒരറ്റത്ത് ഇരിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ നഖം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് എളുപ്പത്തിൽ പുറത്തെടുക്കാം.

രണ്ടാം ഭാഗം എൻഡോസ്പേം ആണ്. ഇത് തൈകൾക്കുള്ള പോഷകങ്ങൾ സംഭരിക്കുന്നു. ഇത് പക്ഷിമുട്ടകളിലെ മഞ്ഞക്കരു, ആൽബുമിൻ എന്നിവയ്ക്ക് സമാനമാണ്.

മൂന്നാമത്തെ ഭാഗം വിത്ത് കോട്ട് ആണ്. ഇത് എൻഡോസ്പേമിനെയും അണുക്കളെയും ഫംഗസുകളിൽ നിന്നും ചെറുജീവികളിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കുന്നു. വിത്ത് കോട്ടിന് ചുറ്റും തൊണ്ടകൾ കിടക്കുന്നു. വിത്തിനെ കൂടുതൽ സംരക്ഷിക്കുന്ന ദളങ്ങളാണിവ.

ഒരു വിത്ത് എന്തിനുവേണ്ടിയാണ്?

വിത്തുകൾ പ്രധാനമായും പുനരുൽപാദനത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പല ചെടികളും ഒരു വർഷം മാത്രമേ ജീവിക്കുന്നുള്ളൂ. മരങ്ങൾ ചിലപ്പോൾ നൂറുകണക്കിന് വർഷങ്ങൾ ജീവിക്കുന്നു, പക്ഷേ അവ മരിക്കുന്നു. പുനരുൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ മാത്രമേ അവയ്ക്ക് നിലനിൽക്കാൻ കഴിയൂ, അതായത് വിത്തുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുക.

കഴിയുന്നത്ര നന്നായി വ്യാപിക്കുന്നതിന്, ചെടികൾക്ക് അവയുടെ സ്ലീവ് മുകളിലേക്ക് വിവിധ തന്ത്രങ്ങളുണ്ട്: മേപ്പിൾ മരങ്ങളുടെ വിത്തുകൾക്ക് ചിറകുകളുണ്ട്, അവയ്ക്ക് മാതൃവൃക്ഷത്തിൽ നിന്ന് അൽപ്പം അകലെ നീങ്ങാൻ കഴിയും. കാറ്റ് അവരെ സഹായിക്കുന്നു. മറ്റ് സസ്യങ്ങൾ നട്ട്സ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന വലിയ വിത്തുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, അണ്ണാൻമാർക്ക് അവ രസകരമാണ്. അവർ കായ്കൾ കൊണ്ടുപോയി കുഴിച്ചിടുന്നു. ശൈത്യകാലത്ത് അവർ മറക്കുന്നത് മുളച്ച് വളരും.

എന്നിരുന്നാലും, മറ്റ് സസ്യങ്ങൾ വിത്തുകൾക്ക് ചുറ്റും ധാരാളം പൾപ്പ് വളരുന്നു. ഇതിന് നല്ലൊരു ഉദാഹരണമാണ് ചെറി. ഒരു പക്ഷി ഒരു ചെറി വിഴുങ്ങിയാൽ, അത് കാഷ്ഠത്തിൽ മറ്റെവിടെയെങ്കിലും കുഴി വിസർജ്ജിക്കും. കേർണലുകൾ ചെറി മരത്തിന്റെ വിത്തുകളാണ്, അതിനാൽ ഒരു ചെറി മരത്തിന് വളരെ ദൂരത്തേക്ക് വ്യാപിക്കാൻ കഴിയും.

വിത്തുകൾ മനുഷ്യർക്ക് എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്?

വിത്തുകൾ മനുഷ്യർക്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്. നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഭൂരിഭാഗവും വിത്തുകളാണ്: ഗോതമ്പ്, അരി, തേങ്ങല് തുടങ്ങിയ എല്ലാ ധാന്യങ്ങളും യഥാർത്ഥത്തിൽ വിത്തുകളാണ്. ധാന്യം പോലുള്ള വിത്തുകളും മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. തത്ഫലമായി, മൃഗങ്ങൾ കൂടുതൽ പാലും മാംസവും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, കോഴികൾ കൂടുതൽ മുട്ടകൾ ഇടുന്നു.

നമ്മുടെ എല്ലാ ധാന്യങ്ങളും മധുരമുള്ള പുല്ലുകളിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്. ഈ വിത്തുകൾ ഭക്ഷിക്കാമെന്ന് ശിലായുഗത്തിൽ തന്നെ ആളുകൾ കണ്ടെത്തിയിരുന്നു. അതിനുശേഷം അവർ വിത്തുകൾ വളർത്താൻ തുടങ്ങി: ഓരോ വർഷവും അവർ ഏറ്റവും വലിയ വിത്തുകൾ മാറ്റിവെച്ച് അടുത്ത വർഷം വീണ്ടും വിതച്ചു. അതിനെ "പ്രജനനം" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഇന്ന് നമുക്കറിയാവുന്ന, കൂടുതൽ വലിയ ധാന്യങ്ങളുള്ള ഇനങ്ങൾ ഉണ്ടായത് അങ്ങനെയാണ്.

മിക്ക പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും വിത്ത് സസ്യങ്ങളാണ്. പഴങ്ങളുടെ കാര്യം വരുമ്പോൾ, പൾപ്പ് കഴിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, ആപ്പിൾ. പയറിനൊപ്പം, ഞങ്ങൾ വിത്തുകൾ മാത്രം കഴിക്കുന്നു. നമ്മൾ ധാരാളം ബീൻസ് കഴിച്ചാൽ, ഞങ്ങൾ തോട് കഴിക്കുന്നു. കാരറ്റ് പഴങ്ങളല്ല, വേരുകളാണെങ്കിലും, അവ വിതയ്ക്കാൻ കഴിയുന്ന വിത്തുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനാൽ അവ വളരുന്നു.