ഈന്തപ്പന: നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടത്

തെക്കൻ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് നമുക്ക് അറിയാവുന്ന സസ്യങ്ങളാണ് ഈന്തപ്പനകൾ. സാധാരണയായി ഇലകൾ കൊഴിഞ്ഞുപോകുന്ന ഉയരമുള്ള തണ്ടാണ് ഇവയ്ക്കുള്ളത്. മുകളിൽ ഇലകൾ മാത്രമേയുള്ളൂ. ഇലകൾ ഫാനുകളെപ്പോലെയോ പക്ഷി തൂവലുകൾ പോലെയോ കാണപ്പെടുന്നു. ചില ഈന്തപ്പനകൾ ഒലജിനസ് പഴങ്ങളോ തെങ്ങോ ഈന്തപ്പഴമോ കായ്ക്കുന്നു.

ഈന്തപ്പനകൾ വളരെ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. ജീവശാസ്ത്രജ്ഞർക്ക്, ഈന്തപ്പനകൾ ഒരു കുടുംബം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇതിൽ 183 ജനുസ്സുകളും 2600 വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈന്തപ്പനകളാണ് മുൻനിരയിലുള്ളത്: പ്രകൃതിയിലെ ഏറ്റവും നീളമേറിയ ഇല 25 മീറ്റർ നീളമുള്ള ഈന്തപ്പനയാണ്. ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ഭാരമേറിയ വിത്ത് 22 കിലോഗ്രാം ഭാരമുള്ളതും ഈന്തപ്പനയിൽ നിന്നാണ്. ഏറ്റവും നീളം കൂടിയ പൂക്കളുള്ള തണ്ട് ഏഴര മീറ്ററും ഈന്തപ്പനയിലും വളരുന്നു.

ഭൂരിഭാഗം ഈന്തപ്പനകളും ഉഷ്ണമേഖലാ മഴക്കാടുകളിൽ കാണപ്പെടുന്നു, മാത്രമല്ല വെള്ളം കുറവുള്ള സ്ഥലങ്ങളിലും. അവർ ഉപ ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിലും വളരുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന് മെഡിറ്ററേനിയൻ ചുറ്റുമുള്ള. ആൽപ്‌സ് വരെ അവ നിലനിൽക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന് സ്വിറ്റ്‌സർലൻഡിലെ ടിസിനോയിൽ. എന്നാൽ ആൽപ്സിന് വടക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് ഊഷ്മളമായ കാലാവസ്ഥയുള്ള പ്രദേശങ്ങളിലും അവ വളരുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന് ഉറി കന്റോണിൽ. അവിടെയുള്ള ഊഷ്മള കാറ്റ്, ഫോൺ, അവരുടെ ജീവിതം സാധ്യമാക്കുന്നു.

ഈന്തപ്പനകൾ എങ്ങനെ വളരുന്നു?

ഈന്തപ്പനകൾ വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്. അറുപത് മീറ്റർ വരെ ഉയരത്തിൽ വളരുകയോ വളരെ താഴ്ന്ന നിലയിൽ നിൽക്കുകയോ ചെയ്യാം. ചിലർ ഒറ്റയ്ക്കും മറ്റുചിലർ കൂട്ടമായും. ചിലത് ജീവിതത്തിൽ പലതവണ പൂക്കും, മറ്റുള്ളവ ഒരിക്കൽ മാത്രം, പിന്നീട് മരിക്കും.

ഈന്തപ്പന മരങ്ങളല്ല. അവയുടെ തുമ്പിക്കൈ നീളത്തിൽ വളരുന്നിടത്ത് മാത്രമേ കട്ടിയാകൂ, അതായത് എപ്പോഴും മുകളിൽ. അതും യഥാർത്ഥ മരം കൊണ്ടല്ല നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. അതിനാൽ തുമ്പിക്കൈ "ലിഗ്നിഫൈഡ്" ആണെന്ന് മാത്രം പറയപ്പെടുന്നു. ഈന്തപ്പനയുടെ കടപുഴകി എപ്പോഴും നേർത്തതാണ്.

ഏതാനും ഈന്തപ്പനകളിൽ, പൂക്കളിൽ ആൺ, പെൺ ഭാഗങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, നമ്മുടെ ആപ്പിൾ, പീച്ചുകൾ, മിക്ക സരസഫലങ്ങളിലും പഴങ്ങളിലും. മിക്ക ഈന്തപ്പന ഇനങ്ങളിലും പൂക്കൾ ആണോ പെണ്ണോ ആണ്. ഈന്തപ്പനത്തോട്ടങ്ങളിൽ ഇത് പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നു: നൂറ് പെൺ തെങ്ങുകളിൽ രണ്ടോ മൂന്നോ ആൺ പനകൾ മാത്രമേ നടുകയുള്ളൂ. തൊഴിലാളികൾ ഒരു ആൺ ഈന്തപ്പനയിൽ കയറുകയും പൂങ്കുലകൾ നേടുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നിട്ട് അവർ പെൺ ചെടികളിൽ കയറുകയും അവിടെയുള്ള പൂക്കൾക്ക് വളം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

മിക്ക ഈന്തപ്പനകൾക്കും മണ്ണിൽ വളം കുറവാണ്. കാട്ടിലും മരുഭൂമിയിലും അങ്ങനെയാണ്. മഴക്കാടുകളിലെ ഈന്തപ്പനകൾ ധാരാളം വെള്ളം സഹിക്കുന്നു. മരുപ്പച്ചകളിലെ ഈന്തപ്പനകൾ കുറച്ച് വെള്ളം കൊണ്ട് സംതൃപ്തമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് മഴ ആവശ്യമില്ല. വളരെ ആഴത്തിലുള്ള വേരുകളുള്ളതിനാൽ ഭൂഗർഭജലം അവർക്ക് മതിയാകും. നനഞ്ഞ പ്രദേശങ്ങളിലെ ഇനങ്ങളേക്കാൾ കൂടുതൽ ഈ ഇനങ്ങളുണ്ട്.

ഈന്തപ്പനകൾ എന്ത് ഭക്ഷണങ്ങളാണ് നൽകുന്നത്?

ഏകദേശം 100 ഇനം ഈന്തപ്പനകൾ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഫലം കായ്ക്കുന്നു. അവയിൽ രണ്ടെണ്ണം മാത്രമേ നമുക്കറിയൂ. ഞങ്ങൾ ഈന്തപ്പഴം കല്ല് കൊണ്ടോ അല്ലാതെയോ വാങ്ങുന്നു, സാധാരണയായി അവ ആ രീതിയിൽ കഴിക്കുന്നു, ചിലപ്പോൾ മാർസിപ്പാനോ മറ്റ് വസ്തുക്കളോ നിറയ്ക്കുന്നു. രണ്ടാമത്തേത് തേങ്ങയാണ്. എന്തെങ്കിലും ചുട്ടെടുക്കാൻ നിങ്ങൾ സാധാരണയായി ഞങ്ങളുടെ പൾപ്പ് ഉണക്കി വറ്റല് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വാങ്ങുന്നു. തേങ്ങാ അടരുകളുള്ള റെഡിമെയ്ഡ് പേസ്ട്രികളും ധാരാളം ഉണ്ട്. ഞങ്ങൾ പലപ്പോഴും വറുക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന പൾപ്പിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് തേങ്ങയുടെ കൊഴുപ്പ് ഉണ്ടാക്കാം. മാർഗരിനിൽ പലപ്പോഴും തേങ്ങയുടെ കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

പാമിറ ഈന്തപ്പന ലോകത്ത് വളരെ സാധാരണമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും അതിന്റെ ആൺപൂക്കളിൽ നിന്ന് നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച് ധാരാളം പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് തിളപ്പിച്ച് ഒരു പ്രത്യേക പഞ്ചസാര ലഭിക്കും. ആൽക്കഹോൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ജ്യൂസ് പുളിപ്പിക്കാം. ഇതൊരു പാം വൈൻ ആണ്.

ഓയിൽ പാമിൽ നിന്നാണ് പാം ഓയിൽ ലഭിക്കുന്നത്. ഇതിന്റെ പഴങ്ങൾക്ക് അഞ്ച് സെന്റീമീറ്റർ നീളവും മൂന്ന് സെന്റീമീറ്റർ കനവും ഉണ്ട്. പൾപ്പിന്റെ പകുതിയോളം എണ്ണ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അത് അമർത്തിപ്പിടിക്കാൻ കഴിയും. അത് പാം ഓയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു. കേർണലുകളിൽ പകുതി എണ്ണയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിൽ നിന്ന് പാം കേർണൽ ഓയിൽ അമർത്തുന്നു. ഒരു ഈന്തപ്പനയിൽ പ്രതിവർഷം ഇരുപത് കിലോഗ്രാം പഴങ്ങൾ വളരുന്നു. പാം ഓയിൽ ഒരു നല്ല കാര്യമാണ്. മറ്റൊരു വിളയ്ക്കും ഒരേ പ്രദേശത്ത് നിന്ന് ഇത്രയധികം എണ്ണ ശേഖരിക്കാൻ കഴിയില്ല. പാം ഓയിൽ തോട്ടങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ വൻ മഴക്കാടുകൾ വെട്ടിത്തെളിക്കുന്നതാണ് പ്രശ്നം. മലേഷ്യയിലും ഇന്തോനേഷ്യയിലുമാണ് ഇത് ഏറ്റവും കൂടുതൽ സംഭവിക്കുന്നത്.

ഈന്തപ്പനയുടെ മുകൾഭാഗത്ത് തുമ്പിക്കൈയുടെ ഉള്ളിൽ തിന്നാവുന്ന ഭാഗങ്ങളുണ്ട്. അവയെ "പാം ഹൃദയങ്ങൾ" അല്ലെങ്കിൽ "പാം ഹൃദയങ്ങൾ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഈന്തപ്പന വെട്ടിമാറ്റണം, കാരണം അത് ഇനി വളരുകയില്ല. ബ്രസീൽ, പരാഗ്വേ, അർജന്റീന എന്നിവിടങ്ങളിലാണ് ഈന്തപ്പനയുടെ ഹൃദയം പ്രധാനമായും ലഭിക്കുന്നത്. കാട് വൃത്തിയാക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും ഈന്തപ്പന ഹൃദയങ്ങൾ കീഴടക്കുന്നു.

ഈന്തപ്പനകൾ എന്ത് നിർമ്മാണ സാമഗ്രികൾ നൽകുന്നു?

പല രാജ്യങ്ങളിലും ഗോത്രവർഗക്കാരാണ് വീടുകൾ നിർമിക്കുന്നത്. നിവാസികൾ മേൽക്കൂരകൾ ഈന്തപ്പനയുടെ തണ്ടുകൾ കൊണ്ട് മൂടുന്നു. നിങ്ങൾ അവയെ ശരിയായി അടുക്കിയാൽ അവ വെള്ളം നന്നായി സൂക്ഷിക്കുന്നു. മുൻകാലങ്ങളിൽ, യൂറോപ്പിൽ, മേൽക്കൂരകൾ വൈക്കോൽ അല്ലെങ്കിൽ ഞാങ്ങണ കൊണ്ട് മൂടിയിരുന്നത് സമാനമായ രീതിയിൽ ആയിരുന്നു.

റാട്ടൻ ഈന്തപ്പനകൾ നേർത്ത ചിനപ്പുപൊട്ടൽ നൽകുന്നു, അത് നന്നായി നെയ്തെടുക്കാൻ കഴിയും. കടയിൽ നിന്ന് റാട്ടൻ ഫർണിച്ചറുകൾ ഞങ്ങൾക്കറിയാം. കരകൗശല കടയിൽ, ചിനപ്പുപൊട്ടൽ സാധാരണയായി "റാട്ടൻ ചൂരൽ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. കൊട്ടകൾ, കസേരകൾക്കുള്ള ഇരിപ്പിടങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ ഇരിപ്പിട ഫർണിച്ചറുകൾ എന്നിവ നെയ്യാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. നമ്മൾ ഈന്തപ്പനകൾ വളർത്താത്തതിനാൽ, വില്ലോ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. ഈ ആവശ്യത്തിനായി ഞങ്ങൾ ഈ വൃക്ഷത്തെ പരിപാലിക്കാറുണ്ടായിരുന്നു.

ഈന്തപ്പനകൾ മറ്റെന്താണ് നല്ലത്?

ഈന്തപ്പനകൾ മണ്ണിന് പ്രധാനമാണ്. അവർ ഭൂമിയെ തങ്ങളുടെ വേരുകൾ കൊണ്ട് ചേർത്തു പിടിക്കുന്നു. അതിനാൽ കാറ്റിനും മഴയ്ക്കും ഭൂമിയെ കൊണ്ടുപോകാൻ കഴിയില്ല.

തെക്കൻ അവധിക്കാലത്തെ ഈന്തപ്പനകൾ നമ്മെ ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു, അതുകൊണ്ടായിരിക്കാം ആളുകൾ അവരെ വളരെയധികം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. അതിനാൽ ഈന്തപ്പനകൾ പലപ്പോഴും ചട്ടിയിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു. അതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് വേനൽക്കാലത്ത് അവയെ പുറത്ത് വയ്ക്കുകയും ശൈത്യകാലത്ത് ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തേക്ക് മാറ്റുകയും ചെയ്യാം. വർഷം മുഴുവനും വീടിനുള്ളിൽ സൂക്ഷിക്കാവുന്ന ഈന്തപ്പന ഇനങ്ങളും ചട്ടിയിൽ ഉണ്ട്.