ധാന്യം ഒരു ധാന്യമാണ്. ഓസ്ട്രിയയിൽ അവർ കുക്കുറുസ് എന്നും പറയുന്നു. കട്ടിയുള്ള ധാന്യങ്ങൾ പലപ്പോഴും മഞ്ഞനിറമാണ്, പക്ഷേ വൈവിധ്യത്തെ ആശ്രയിച്ച് മറ്റ് നിറങ്ങളും ഉണ്ടാകാം. ഇലകളുള്ള കട്ടിയുള്ള കൂമ്പാരങ്ങളിൽ വളരുന്ന വലിയ, നീളമുള്ള കമ്പുകളിലാണ് ഇവ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്.
ചോളം യഥാർത്ഥത്തിൽ മധ്യ അമേരിക്കയിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്. അവിടെ നിന്നുള്ള ചെടിയെ ടിയോസിൻറ്റെ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഏകദേശം 1550-ഓടെ, യൂറോപ്യന്മാർ ഈ ചെടികളിൽ ചിലത് യൂറോപ്പിലേക്ക് കൊണ്ടുപോയി അവിടെ കൃഷി ചെയ്തു.
നൂറ്റാണ്ടുകളായി, ഇന്ന് നമുക്കറിയാവുന്നതുപോലെ ധാന്യം വളർത്തുന്നു: ടിയോസിന്റിനേക്കാൾ വളരെ വലുതും കൂടുതൽ കേർണലുകളുള്ളതുമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, വളരെക്കാലമായി, യൂറോപ്പിൽ ചോളം കൃഷി ചെയ്തിരുന്നില്ല, അങ്ങനെയാണെങ്കിൽ, നീണ്ട തണ്ടുകൾ കാരണം മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റയായി. 20-ആം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ മധ്യത്തിൽ നിന്ന് ധാരാളം ധാന്യം വളർന്നു. ഇന്ന് ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ മൂന്നാമത്തെ ധാന്യമാണിത്.
ധാന്യം എന്തിനുവേണ്ടിയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്?
ഇന്നും മൃഗങ്ങളെ പോറ്റാൻ ധാരാളം ചോളം കൃഷി ചെയ്യുന്നുണ്ട്. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്കും കഴിക്കാം. ഇതിനായി ഇത് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു. അവിടെ നിന്നാണ് കോൺഫ്ലേക്കുകൾ വരുന്നത്, ഉദാഹരണത്തിന്. ധാന്യം എന്നതിന്റെ അമേരിക്കൻ പദമാണ് "കോൺ".
എന്നിരുന്നാലും, ഏകദേശം 2000 മുതൽ, മറ്റെന്തെങ്കിലും ആവശ്യത്തിന് ധാന്യം ആവശ്യമാണ്: പന്നികളിൽ നിന്നോ കന്നുകാലികളിൽ നിന്നോ ഉള്ള വളം ചേർത്ത് ഒരു ബയോഗ്യാസ് പ്ലാന്റിലേക്ക് ചോളം ഇടുന്നു. ചില കാറുകൾക്ക് ബയോഗ്യാസ് ഉപയോഗിച്ച് ഓടാൻ കഴിയും. അല്ലെങ്കിൽ കത്തിച്ച് വൈദ്യുതി ഉത്പാദിപ്പിക്കാം.