Мери Ален
Крушите се плодови кои растат на овошни дрвја. Постојат многу различни видови круши. Тие се сметаат за некое овошје затоа што внатре во крушите има мали пупки. Има темножолти и кафени круши, како и зелени, можеби со црвени дамки. Кората се јаде, а повеќето витамини се наоѓаат веднаш под неа.
Крушите имаат слична форма на јаболката, само што имаат своевидно продолжување кон стеблото. Името сијалица или едноставно „круша“ за сијалицата што сè уште понекогаш ја навртуваме во светилки доаѓа од оваа форма.
Дури и старите Грци знаеле круши. Тие исто така веќе почнаа да одгледуваат круши. Оригиналните диви круши биле многу помали и поцврсти. Одгледувањето и размножувањето се исти за крушите како за јаболката и за сите овошни дрвја воопшто.
Во Европа, крушите најчесто се наоѓаат како дел од големите јаболкници. Сепак, крушите не се ни приближно популарни како јаболката. Нивното дрво често се користи за правење фин мебел.
Се прави разлика помеѓу три вида круши: Високостеблестите дрвја главно постоеле порано. Тие беа расфрлани по ливади за да може земјоделецот да ја користи тревата одоздола. Средните дрвја се со поголема веројатност да бидат во градините. Тоа е доволно за да ставите маса одоздола или да играте во сенка.
Најзастапени денес се ниските дрвја. Тие растат на решеткаст ѕид на ѕидот на куќата или како вретено грмушка во плантажа. Најниските гранки се само околу половина метар над земјата. Така можете да ги соберете сите круши без скала.