Мери Ален
Одредени растенија се нарекуваат дињи. Имаат големи плодови кои всушност се бобинки. И покрај оваа сличност, не сите дињи се подеднакво тесно поврзани. Постојат два вида: дињи и лубеници. Но, тие се поврзани и со тиквички и тиквички, кои во Швајцарија ги нарекуваат тиквички. Сите заедно го формираат семејството на тиква, кое вклучува и други растенија.
Дињите првично растеле во суптропските предели, односно таму каде што е топло. Но и тука растат одамна бидејќи преку размножување се приспособиле на климата. Дињите се популарни затоа што имаат добар вкус, ја гасат жедта и не освежуваат.
Што е посебно за лубеницата?
Лубеницата е едногодишно растение. Значи, треба да ги ресејувате секоја година. Листовите се големи и сиво-зелени. Нивните плодови можат да тежат и до 50 килограми. Обично се околу два килограми или малку потешки. Црвеното месо е влажно и слатко. Некои сорти имаат семиња, додека други немаат.
На лубениците им треба малку вода, поради што се садат и на суви места. Плодовите потоа се еден вид замена за водата за пиење. Во Африка, овошјето не е само сирово, туку и варено. Во Советскиот Сојуз, сокот се користел за правење алкохол. Индијците ги мелат сувите семиња и ги користат за правење леб. Во Кина се одгледуваат особено големи семиња и од нив се пресува масло. Семето може да се користи и во медицински цели.
Што е посебно за диња диња?
Дињата е поблиску поврзана со краставицата отколку со лубеницата. Пример за диња е медлика диња. Овошјето не е зелено однадвор, туку жолто. Не е толку голема како лубеница, главно со големина на човечка глава. Нивното месо е бело до портокалово. Вкусот е уште посладок од месото на лубеницата.
Диња не е само добар жед за гаснење. Содржи и многу витамини и други материи кои му се потребни на нашето тело. Старите Египќани веројатно биле првите кои одгледувале дињи.