Мери Ален
Божиќната сезона е се поблиску, а исчекувањето на вкусните божиќни колачиња полека се зголемува. Но, што е со нашите сакани четириножни пријатели? Се разбира, не смеат да ги јадат нашите колачи. Што е со божиќните рецепти за кучиња? Во оваа статија споделуваме два рецепти за божиќни колачиња кои можете да ги искористите за да го израдувате вашиот крзнен пријател за Божиќ.
Ѕвезди од цимет
Веќе не можете да ја замислите Божиќната сезона без цимет. Можете да го израдувате и вашиот четириножен пријател со тоа. Во никој случај не треба да се дава цимет во големи количини, бидејќи тоа може да доведе до повраќање или поспаност кај кучињата.
Состојки:
- 200 гр интегрално брашно од спел
- 1 јајце
- 2 лажици мелени лешници
- 1 лажици мед
- 2 лажица масло од канола
- 1 лажица рогач во прав
- 1 лажиче цимет
Мал помошник:
- миксер
- 2 чинии
- тркалачки пин
- Секачи за колачиња (на пр. ѕвезди)
Подготовка:
Првиот чекор е да се измешаат целото брашно, мелените лешници, рогачот во прав и циметот. Следно, јајцето и медот треба да се изматат во друг сад додека масата не стане пена. Кога тоа е готово, маслото може да се додаде. Смесата од суви состојки сега може постепено да се меша. Тестото направете го мазно, распоредете го на набрашнета маса и тестото може да се исече. На крај печете го пецивото во рерна на 160 степени на горниот и долниот оган 15 минути. Откако ќе се изладат ѕвездите од цимет, може да се украсат со кучешко чоколадо или со капки од кучешки јогурт, на пример. Кога сè ќе се олади, вашиот четириножен пријател може да почне да дегустира.
Солени колачиња
Не мора сè да има сладок вкус за Божиќ. Овој рецепт е вкусна, срдечна алтернатива на која ќе се радува вашиот крзнен пријател.
Состојки:
- 400g брашно од интегрално
- 170 гр валани овес
- 40 гр Ементал
- 350ml вода
- 1 морков
- 4 лажици ленено масло
- 4 лажици глуварче или сецкан магдонос
Мал помошник:
- лажица
- клучните
- тркалачки пин
- секачи за колачиња
Подготовка:
Прво, измиениот морков мора да се исече. Морковот треба да се излупи само кога е постар и повеќе не изгледа свеж. Сега исецкајте го глуварчето или магдоносот што е можно помало. Потоа сите состојки треба да се стават во сад и да се измешаат. Во меѓувреме, водата може постепено да се меша. Ако морковот е многу сочен, можеби ќе треба помалку вода. Сега тестото може да се замеси на работната површина додека добро не се измешаат сите состојки. Ако сè уште е премногу сув, може да се додаде вода. Сепак, важно е да се знае дека тестото е генерално поцврсто од вообичаеното. Сега тестото може да се направи мазно на површината и да се исече со секачи за колачиња. Сега печете ги колачињата 50 до 60 минути на 160 степени циркулирачки воздух или 180 степени на горната и долната топлина во рерната. Со овој рецепт, исто така, важно е бисквитите да се хранат само кога ќе се изладат.