Крава

Говедата е една од најважните добиток за луѓето: од нив добиваме млеко и месо.

карактеристики

Како изгледа говедско месо?

Младите женски говеда се нарекуваат јуници. Откако ќе го родат своето прво теле, тие се нарекуваат крава. Тие имаат типична карактеристика: вимето со четири цуцли. Во вимето се формира млеко. Машките говеда се нарекуваат бикови или бикови. Ако се кастрирани за да не се повеќе толку агресивни, се викаат волови.

Говедата потекнува од ауроките, кои се изумрени од 1627 година. Додека ауроките, кои се нарекуваат и Уринд, сè уште имале висина на рамениците до 180 сантиметри, нашата домашна стока е висока само од 125 до 145 сантиметри. Говедата се цицачи и припаѓаат на семејството на говеда. Тие се преживари и копитари со рамни прсти, што значи дека нивните копита се поделени на половина.

Впечатливи се нивните големи, заоблени рогови, кои ги носат и биковите и кравите. Меѓутоа, во некои раси што живеат денес, тие се отсутни. За разлика од елените кои секоја година ги менуваат роговите, добитокот ги чува роговите доживотно. Откако роговите ќе ја достигнат својата конечна големина, тие постепено ќе се истрошат на врвот. Сепак, тие продолжуваат да растат во основата, така што ја задржуваат својата оригинална големина. Крзното на добитокот може да биде различно обоено: добитокот е достапен во црна, бела, кафена, беж и пиебалд.

Каде живеат кравите?

Кравите сега се наоѓаат низ целиот свет бидејќи секаде се чуваат како домашни миленици. Дивиот добиток живее во густи шуми, како и во суви или мочурливи пасишта. Првично, говедата биле степски животни, но денес тие се наоѓаат како домашни миленици во сите климатски зони на светот.

Какви видови говеда постојат?

Во родот говеда, покрај домашните говеда и ауроките, спаѓаат и индискиот зебус и воловите (јакови).

Огромен е бројот на расите на домашниот говеда. Се прави разлика помеѓу две групи: раси говеда кои главно се чуваат како добавувачи на месо и оние кои служат како млечни говеда. Постојат и раси кои обезбедуваат и месо и млеко.

Во последниве години чуваме се повеќе говеда од шкотскиот Хајленд. Со нивното бушаво крзно и долгите, широки заоблени рогови со распон до 160 сантиметри, изгледаат прилично диви. Сепак, тие се многу добродушни и пријателски расположени и можат да станат скроти и да имаат доверба.

Колку години има добитокот?

Говедата целосно расте на возраст од околу пет години и може да живее до 20 или повеќе години.

Биди

Како живее стоката?

Домашниот говеда постои околу 8,000 до 10,000 години; во Европа се пронајдени уште од 6 милениум п.н.е. Ова го прави говедата едно од најстарите домашни животни. Најраните траги потекнуваат од Блискиот Исток, каде што првата стока станала добиток преку одгледување и се користела како снабдувач на млеко и месо.

Тие се користеле и како чопор и влечни животни. Покрај домашните говеда што се одгледувале на Блискиот Исток, зебуто потекнува од Индија. Го нарекуваат и грбав добиток бидејќи на задниот дел од вратот има грпка која личи на грпка. Зебу најверојатно потекнува од подвид на дива говеда што се одвоила од предците на нашата домашна говеда пред 300,000 години. Дивите говеда се социјални стадо животни. Тие живеат во мали групи со строга хиерархија. Ова се одредува со борби меѓу машките животни.

Говедата го изразуваат своето расположение првенствено преку држењето на главите и телата: кога сакаат да се заканат или да импресионираат, ги држат главите и роговите надолу. Тие исто така ја чешаат земјата со копитата. Говедата не гледа многу добро, но добро слуша и има добро сетило за мирис. На пример, животните во стадото можат да се препознаат едни со други по мирис.

Првично, добитокот главно бараше храна во самрак. Домашниот добиток денес е активен речиси цел ден. Телињата покажуваат дека говедата се социјални животни: само неколку дена по раѓањето, тие формираат „групи за игри“ во стадото.

Се враќаат кај мајките само за да пијат. Помеѓу мајката и теле има блиска врска: кравата му дозволува само на сопственото теле да го цица нејзиното виме. Говедското ѓубриво, познато и како кравји измет, е важно ѓубриво за полињата на фармерите. Во некои земји дури се суши и се користи како гориво.

Како се размножуваат кравите?

Кравите можат да имаат едно теле годишно. Обично, тоа е само едно младо, многу ретко се раѓаат близнаци. Кравата е стара околу 27 месеци кога го има првото теле. Шест до осум недели пред датумот на породување, мајката крава повеќе не се молзе.

За тоа време телето може да ја удвои својата тежина. Кога ќе се роди, тежи меѓу 35 и 45 килограми. Кравите непосредно пред породувањето се одвојуваат од стадото и на скриено место ги раѓаат своите младенчиња. При раѓањето прво се појавуваат предните нозе, потоа главата, а на крајот телото и задните нозе.

Ако се дозволи да расте со мајка си, првите два дена го пие таканаречениот колострум од нејзиното виме. По неколку недели, ќе почне да јаде и сено или трева. Меѓутоа, денес на телињата често им се дава замена за мајчиното млеко по само една недела за да може кравата повторно да се измолзи. Оваа замена за млеко се состои од млеко во прав и топла вода. Машкото теле се нарекува теле бик и женско теле.

Ако теле е старо меѓу пет месеци и една година, тоа се нарекува јаде. Тоа е затоа што животните растат особено брзо во тоа време и затоа јадат многу. На 18 месеци, телето порасна во возрасна крава.

Ако е женско, станува молзна крава. Ако е мажјак, се гојат и подоцна се колат. Патем: само кравите кои секоја година раѓаат теле редовно даваат млеко. Ако кравата нема теле, таа не дава повеќе млеко.

Како кравите комуницираат?

Сите го знаат гласното „му“ на кравата.