Стафордширскиот териер е прилично стара раса, по потекло од Англија. Потекнува од вкрстување помеѓу булдози и Манчестер териер и е прва од групата раси познати денес како Стафордширски териер. Првично, Стафордширскиот териер се користел за мамка на бикови, мечки и други диви животни со кучиња, но не при лов, туку во рингот. Според тоа, оваа раса има прилично крваво минато.
Тие се користеа и во борби со кучиња, бидејќи им требаше куче со релативно мала големина, но со моќен стисок и незаплашен карактер. Во исто време, од кучињата се бараше да бидат пријателски расположени кон луѓето, згора на тоа, тоа имаше чисто професионална потреба. Кога службеникот ги разделил кучињата, морал да има барем малку доверба дека кучето во жарот на битката нема да му ја одгризе раката.