Meri Allen
Ko te kōkihi he tipu. Ka whakamahia nga rau hei huawhenua. Ka tipu te kōkihi puta noa i te ao hāunga ki ngā wāhi pārūrū. I ahu mai i Iran onamata, a, no te reo Pahia ano te ingoa. Kua whakatipuhia te kōkihi ki Uropi mai i te Waenganui.
He tau te tipu. Ko te tikanga: Ko te tipu tonu kare e ora i te takurua. Engari ka tukuna e ia ana purapura kia taka ki te whenua, ka pihi ake i te puna. He maeneene tona kakau, ka eke ki te mita te teitei. Ka tipu nga rau ki te taha o te kakau. He rite te ahua o nga hua ki te tataramoa, he rite tonu te kai ki nga rau.
Ka tunua te kōkihi hei huawhenua, ka whakamahia ranei nga rau ki roto i te huamata, hei whakauru ranei. He paku kawa te reka o te kōkihi. Ka taea te whakamahi hei huri i te kai kia kakariki. Kaua e pupuri i te parakihi mo te roa, katahi ka kai. Ka roa, ka puta he paihana i roto i te parakihi, me te nitrite.
He tino hauora te parakihi?
Pērā i te maha atu o nga huawhenua, he hauora te parakihi. I nga wa o mua, i whakamahia ano hei tipu rongoa. Neke atu i te rau tau ki muri, ka tiimata te tangata ki te whakapono he tino hauora te parakihi: kei roto he puhui matū me te nui o te rino. Kei te hiahia to tatou tinana. He tekau nga wa te nui o etahi atu huawhenua.
Ko tetahi e whakapae ana i he te kaiputaiao. Ko te mea pea i pohehe ia i te waahi ira. I tirotirohia ranei e te kaiputaiao te parakihi maroke. He nui ake te nui o tenei puhui rino i roto i te parakihi maroke i te parakihi hou na te mea he nui tonu te wai o te parakihi hou. I etahi take, ka whakaarohia he rite te nui o te rino ki roto i te parakihi hou.