Meri Allen
He pīni motuhake te soya, ā, nō ngā remu. He maha nga wa ka kiia he "soy". No Haina ia. Ko te haurua pai o te hanga soy i enei ra ka ahu mai i Amerika ki te Tonga. He nui ake te tipu o te soy mai i te Pakanga Tuarua o te Ao i mua atu.
He iti rawa te whenua o te nuinga o nga kaiahuwhenua i enei ra. Kaore e taea e ratou te tipu ki te whangai i a raatau kararehe. Koia te take ka hoko hoia mo a ratou kau, poaka, heihei ano he heihei. He maha nga wa ka tae mai ki Uropi ma runga kaipuke i te Moana-a-Kiwa.
He iti noa te kai mo te margarine, te ranu, te tofu ranei. Kei te kaha haere nga hua soy ki te hunga kaihuawhenua me te vegan na te mea kaore he waahanga kararehe.
He nui ake te hinu soybean e whakamahia ana hei wahie i roto i nga taika waka. Ka tiakina te taiao. Ko te mea kino, ka whakamahia nga whenua paamu hei wahie hei kai. He maha nga tangata e mataku ana ka nui ake nga tangata o te ao ka hiakai hei hua.