Meri Allen
He rite nga kakano o te tipu ki nga pepi a te tangata, kararehe ranei. Na o matua i hanga. Ka tipu, ka nui, ka taea ano te hanga kakano. Ka kiia tenei ko te whakaputa uri. Ma tenei ka taea e nga tipu te tipu me te horapa atu. I tua atu, he tino kai te kakano ma te tangata me nga kararehe.
Ka puta mai nga kakano ina pa ana te hae tane ki runga i te taupae wahine o te puawai. I roto i te puāwai, ka hono te haea ki te pūtau hua wahine. Ka penei te tipu o te kakano.
He aha kei roto i te kakano?
E toru nga wahanga nui o te kakano. Ko te waahanga nui ko te tipu. Ko nga pakiaka iti me te kakau ka tipu mai i roto i te whenua. Ko tenei tukanga e kiia ana ko te "germination". Ka tino kitea te iroriki o te pīnati. Ka noho ia ki tetahi pito o te nati. Ka taea e koe te unu ki waho ma to matikuku.
Ko te waahanga tuarua ko te endosperm. Ka penapena nga matūkai mo te huero. He rite ki te toene me te albumen i roto i nga hua manu.
Ko te wahanga tuatoru ko te koti kakano. Ka tiakina te endosperm me te iroriki mai i nga harore me nga mea hanga iti. Ka takoto nga kiri i te taha o te koti kakano. He puapua enei hei tiaki i te kakano.
He aha te kakano?
Ko nga kakano e whakamahia ana mo te whakaputa uri. He maha nga tipu ka ora mo te tau kotahi anake. I etahi wa ka ora nga rakau mo etahi rau tau, engari ka mate. Ka ora noa ma te whakaputa uri, ara te hanga kakano.
Kia pai ai te horapa, he maha nga mahi tinihanga a nga tipu: he parirau o nga kakano o nga rakau maple e taea ai te neke atu i te rakau whaea. Ka awhina te hau ia ratou. Ko etahi atu tipu he kakano nui e kiia nei ko nati. He mea whakamere mo nga squirrels, hei tauira. Ka haria nga nati ka tanu. Ko nga mea ka warewarehia i te takurua ka tipu ka tipu.
Heoi ano, ko etahi atu tipu ka nui te tipu ki te taha o nga kakano. Ko te tauira pai o tenei ko te here. Ki te horomia e te manu te here, ka peia e ia te rua ki tetahi atu wahi i roto i te para. Ko nga kakano nga kakano o te rakau here, na reira ka horapa te rakau here ki tawhiti.
He aha te tikanga o te kakano ki te tangata?
He mea nui nga kakano ki te tangata. Ko te nuinga o a matou kai he kakano: Ko nga kakano katoa penei i te witi, te raihi, te rai, me te maha atu he kakano. Ko nga kakano, penei i te witi, ka whakamahia ano hei kai kararehe. Ko te mutunga mai, ka nui ake te miraka me te kai a nga kararehe, ka nui ake nga hua o nga heihei.
Katoa o tatou pata i ahu mai i nga tarutaru reka. No te tau Kohatu, ka kitea e te tangata ka taea te kai enei kakano. Katahi ka timata ratou ki te whakatipu i nga kakano: ia tau ka wehea nga kakano nui rawa atu ka ruia ano i te tau i muri mai. Ka kiia ko “whakawhanaunga”. Koinei te ahua o nga momo me nga kakano nui ake, e mohio ana tatou i enei ra.
Ko te nuinga o nga hua me nga huawhenua he tipu kakano hoki. Ina tae mai ki nga hua, ka pai ake taatau ki te kai i te penupenu, hei tauira, te aporo. Ma te pī, ka kai noa mātou i ngā kākano. Ki te kai nui tatou i te pini, ka kai tatou i te anga. Ahakoa ehara te karoti i nga hua engari he pakiaka, ka tipu noa na te mea he kakano ka taea te rui.