Meri Allen
He kai e tika ana mo nga momo, he mahi whai tikanga hoki mo te hoiho: Koira te oati a te poi taratara. Na wai i whakaaro? Ko te Swiss Bernadette Bachmann-Egli mai i Nottwil.
He rite te ahua o te poroporo papaa nui, ara he poi kirihou whai kohao. He rereke ki nga mahi hakinakina o roto, kaore nga kaitakaro papa papa e whaiwhai ana i te taonga porowhita, engari ko nga hoiho e rapu ana i te tarutaru me nga mahi takaro. Koinei tonu te kaupapa o te poi taratara a Bernadette Bachmann-Egli. A koinei tonu te take i puta mai ai te whakaaro kia huri kai.
"Neke atu i te ono tau ki muri ka whakaaro ahau me pehea e taea ai e au te whangai i aku poaka iti Shetland e wha he whaihua me te rereke," e kii ana a Bachmann-Egli. I whakatakotohia e ia nga whainga kia noho pukumahi nga kararehe me te neke haere i a ratou e kai ana, me te whakaroa i te tere o te kai, me te whakaahei i te ahua o te kai ergonomically penei i te wa e kato ana i te tarutaru, me te karo i nga wa roa ki te kai.
Mo nga Poaka me nga Mea
Whai muri i nga momo whakamatautau, ka oti te hanga te poi taratara. "Ko nga waahi pango pango i te tuatahi i ahu mai i te nui o te whakaputa me te whakakore," ka mahara te kaiahuwhenua mai i Nottwil LU. "I whakaaro ahau he whakama tera ka hokona e ahau te pou katoa."
I tenei wa kei te hoko ia i nga parapara kirihou, e waatea ana i roto i nga momo tae, ara, ko nga poi kirihou maamaa karekau he poka. I te nuinga o te wa ka werohia e ia e waru nga kohao i roto i nga poi hollow 31.5 henemita, ka taea te pupuri i te kirokaramu o te tarutaru me te kore e pai mo nga momo hoiho katoa, engari mo nga kaihe, poaka, koati, hipi, llamas, alpacas, tae noa ki nga poaka guinea. hutu.
Ka harikoa a Bachmann-Egli ki te whakatika i te rahi me te maha o nga kohao i runga i te tono a nga kaihoko. Engari he mea nui ki a ia kia kore e taea e tetahi kararehe te kuru ki roto i te poi, kaua e kai noa i roto i te kohao whakakī paku nui ake. Hei aukati i tenei, kei reira he taupoki reti mo nga kararehe iti. I tetahi atu taha, kaore he mea hei aukati i nga kamupene nui ki te hopu i te whakaaro o te poi roughage me te haere ki te mahi papatipu. Heoi, kaore enei kamupene e hiahia ki te mahi ki te kape.
He Manakore ki nga Kamupene Nui
Koia te korero i te patai mo te kaihanga poi kai Tiamana nui "Dr. Hentschel »kaore he mea e mohiotia ana mo te kape, he maha nga tau kua whakauruhia ki roto i te whakawhanaketanga me era atu poi whangai e kore e taea te whakataurite ki a raatau, i te mea ehara o raatau hua i te hangai mai i te uaua engari he ngawari, he kirihou. Kua whai waahi ano tetahi kamupene o Ingarangi ki te maakete o te rohe me ana poi tarutaru mai i te tau 2016.
I pouri a Bachmann-Egli i te timatanga kaore ia i whakaaro ko tana whakaaro he tino angitu i tua atu o nga rohe o Switzerland, engari i kii ano hoki kaore e taea te patent na te mea he kaha rawa nga poi ki te mahara ki te papa papaa rongonui. pōro. Mo tenei, i a ia te ingoa "Raufutterball" ka tiakina te hoahoa poka.
Kei te mohio te tangata whenua o Nottwil karekau ia e whai waahi ki te whakaeke i nga tikanga hokohoko whanui a nga kamupene kaha putea. Engari ko te mea nui ki a ia ko tana hangahanga he kaupapa pai. Ka taea e te maha o nga hoa wha-waewae etahi momo rereke i roto i te oranga o ia ra, te whanonga kai hauora, me etahi atu mahi. Ko nga whakapau kaha me nga uaua katoa he utu mo tera anake.