Meri Allen
Ko etahi tipu ka kiia he merengi. He nui nga hua he tino hua. Ahakoa tenei ahua rite, kaore nga merengi katoa e hono rite ana. E rua nga momo: cantaloupes me te merengi. Engari he hononga ano ki te paukena me te courgettes, e kiia ana ko te courgettes i Switzerland. Ka noho tahi te whanau paukena, me etahi atu tipu.
I tupu tuatahi te merengi ki nga rohe o raro, ara ki nga waahi wera. Engari kua roa ano ratou e tipu ana i konei na te mea kua urutau ki te ahua o te rangi na roto i te whakatipuranga. He mea rongonui nga merengi na te mea he pai te reka, ka mate te matewai, ka whakahauora i a tatou.
He aha te mea motuhake mo te merengi?
Ko te merengi he tipu ia tau. Na me whakato ano koe ia tau. He nui nga rau, he hina-matomato. Ka eke ki te 50 kirokaramu te taumaha o a raatau hua. Ko te tikanga he tata ki te rua kirokaramu, he iti ake ranei te taumaha. He makuku, he reka te kikokiko whero. Ko etahi momo he kakano, ko etahi kaore.
He iti te wai e hiahiatia ana e nga merengi, na reira ka whakato ano ki nga waahi maroke. Ko nga hua ka waiho hei momo whakakapi mo te wai inu. I Afirika, ehara i te mea he mata noa nga hua engari he maoa ano. I te Soviet Union, i whakamahia te wai hei hanga waipiro. Ka huri nga Inia i nga kakano maroke ka whakamahia hei hanga taro. I Haina, kua whakatipuhia nga kakano nui, ka pehia te hinu mai i a raatau. Ka taea hoki te whakamahi i nga kakano hei rongoa.
He aha te mea motuhake mo te merengi cantaloupe?
He tata te hononga o te cantaloupe ki te kukama i te merengi. Ko tetahi tauira o te cantaloupe ko te merengi miere. Ko nga hua kaore i te kaakaariki o waho, engari he kowhai. Kare e rite te rahi ki te merengi, ko te nuinga he rite te rahi ki te mahunga tangata. Ko o ratou kikokiko he ma ki te karaka. He reka ake i te kiko o te merengi.
Ko te cantaloupe ehara i te mea he matewai pai anake. He maha ano nga huaora me etahi atu matū e hiahiatia ana e to tatou tinana. Ko nga Ihipiana o mua pea te hunga tuatahi ki te ngaki cantaloupe.