Meri Allen
He Kupu Whakataki: Te Mahi a nga Kuri Turnspit i roto i nga Kuta
Ko nga kuri turnspit, e mohiotia ana ko nga kurī kīhini, he mea kitea ki ngā kīhini i te rau tau 16 ki te 19. Ko enei kuri iti i whakatipuhia, i whakangungua ki te huri i te tuha rotisserie ki runga i te ahi tuwhera, he mahi e hiahia ana ki te kaha, te kakama, me te ngohengohe. He mahi nui ta ratou ki te tunu kai nui, ina koa i roto i nga whare whai rawa me nga wharekai he nui te hiahia mo te kai tunu.
Te Kangi o te Tunu Kai me ona Paanga ki nga Kuri
Ko te ahua o te hongi kua tino whakawhanakehia i roto i nga kuri, a he kaha to ratou kaha ki te kite i nga momo kakara. Ko te haunga o te tunu kai ka tino whakapoapoa ki nga kuri, na te mea he tohu tera ka taea te kai. Heoi, ko te rongo tonu ki nga haunga tunu kai i roto i te kihini ka pa he kino ki o raatau hauora, penei i te raru o te manawa, i nga raru keri. I tua atu, ko te haunga o te tunu kai ka whakararuraru i nga kurī takahurihuri, me aro ki a raatau mahi, kia kaua e porearea e te kakara o te tunu kai.
Te Whakawhanaunga me te Whakangungu o nga Kuri Turnspit
Ko nga kuri turnspit he momo motuhake i whakawhanakehia i roto i nga rautau mo o raatau mahi ki te kihini. Ko te tukanga whakatipuranga ko te kowhiri i nga kuri e tika ana nga ahuatanga o te tinana, penei i nga waewae poto me te tinana roa, pakari hoki, kia uru ki te waahi whaiti i raro i te tuha. Ko te mahi whakangungu ko te whakaako i nga kuri ki te oma i runga i te wira he rite ki te wīra, ka huri te tuha. I whakangungua ano nga kuri ki te whakautu ki nga whakahau reo, penei i te "haere i runga" me te "tu," me te mahi tahi me etahi atu kuri i te kihini.
Nga Ahuatanga Tinana o nga Kuri Tuhaa
He kurī tuhatu he kurī pakupaku, he kurī waewae poto, he roa, he uaua te tinana. He pouaka whanui me te kauae kaha, na reira ka taea e ratou te hopu i te tuha me te huri ngawari. He poto, he taratara to ratou koti, he whakamarumaru i te wera o te ahi. I mohiotia hoki mo te kaha o te kaha me te manawanui, i te mea me oma mo nga haora mo te mutunga ki te huri i te tuha.
Te Hiranga o nga Kuri Turnspit i te Kihini
He nui te mahi a nga kuri turnspit ki te kihini, ina koa i te wa i mua i te hanganga o nga miihini miihini. He kaimahi pono, he kaimahi totika, kua rite tonu ki te huri i te tuha me te whakarite kia rite te maoa o te mīti. He hoa piripono hoki ratou ki nga kai tunu kai me nga kaimahi kihini, he kamupene me nga mahi whakangahau i nga haora roa e mahi ana.
Nga wero o te mahi i roto i te kihini mo nga kuri Turnspit
Ko te mahi i roto i te kihini he uaua mo nga kuri takahurihuri. Ko te rongo tonu ki te wera me te auahi ka noho whakaraerae me te kino mo to ratau hauora. Me tohe ano ratou ki te ngangau me te ngangau o te kihini pukumahi, ka raru pea etahi kuri. Ahakoa enei wero, i mohiotia nga kuri turnspit mo to ratou manawanui me te urutau, a, i mau tonu to ratou mahi.
Te Turanga o te Kanga i roto i nga Kuri Turnspit
He tino kaha te hongi o nga kuri, e whakamahia ana hei whakatere i to taiao me te kite i nga momo kakara. Mo nga kurī tuha, he mea nui to ratou hongi kia kitea te kakara o te tunu kai me te tautuhi i nga huringa o tona kakara. Na tenei kaha i taea e ratou te whakarite kia tino maoa te kai, kia kore e tahuna, kia kore e maoa.
Te Urutaunga o nga Kuri Turnspit ki te Hongi Tunu
Ka rongo nga kuri Turnspit ki nga haunga tunu kai mai i te tamarikitanga, ka tere te urutau ki te kakara o te tunu kai. I ako ratou ki te wehewehe i nga momo momo mīti me te kite i nga huringa o te kakara e tohu ana kua reri te mīti, me tunu ano ranei. Ko te kaha ki te urutau ki nga haunga tunu kai he mea tino nui mo nga kuri takahurihuri, na te mea i pai ai te mahi i a raatau mahi.
Te Paanga o te Hongi Tunu Ki Te Hauora o nga Kuri Turnspit
Ko te rongo tonu ki nga hongi tunu kai ka pa kino ki te hauora o nga kuri turnspit. Ko te auahi me te paoa o te ahi ka raru te manawa, ko te hinu me te ngako mai i te mīti ka puta he mate nakunaku. Me tohe ano nga kurī ki te wera me te haumākū o te kīhini, karekau e pai, ka ngenge. Ahakoa enei wero, he pai te hauora me te pakari o nga kuri turnspit, na te kaha o te kaupapa ture me te ahua pakari.
Te Putanga o te Hangarau Kihini me te Whakamutunga o nga Kuri Turnspit
Ko te hangahanga o nga miihini miihini i te rau tau 19 i tohu te mutunga o te mahi a nga kuri hurihanga ki te kihini. Na te hangarau hou i ngawari ake ai te tunu kai, me te kore he mahi tangata, kararehe ranei. Ko te mutunga mai, kua ngaro noa atu nga kuri turnspit, ka ngaro haere te momo. Heoi ano, kei te maumahara tonu to ratou koha ki te hitori o te tunu kai me to ratou piripono me te whakapau kaha ki a raatau mahi i enei ra.
Te Tukunga iho o nga Kuri Turnspit i roto i nga Kuta o Naianei
Ahakoa kua kore te kurī turnspit i roto i te kīhini o nāianei, kei te mau tonu o rātou taonga tuku iho. He whakamaumaharatanga ki te mahi nui a nga kararehe i roto i te hitori o te tangata, me te mohio me te mohio o o tatou tupuna. I tua atu, ko ta raatau korero e whakaatu ana i te hiranga o te manaaki i nga kararehe me te whakaute me te atawhai, me te mohio ki o raatau mahi ki o tatou oranga.
Te Whakamutunga: Te Hiranga o te Maramatanga ki te Mahi a nga Kuri Turnspit i roto i nga hitori
Ko nga kuri turnspit tetahi waahanga nui o te kihini i nga rautau 16 ki te 19, a, kaua e warewarehia to raatau takoha ki te tunu kai me te hitori o te tunu kai. Ko ta raatau korero he tohu mo te hononga tangata-kararehe me to tatou kaha ki te urutau me te mahi auaha i mua i nga wero. Ma te mohio ki o raatau mahi i roto i te hitori, ka nui ake te maioha mo te taonga me te kanorau o nga hononga tangata me nga kararehe.