Meri Allen
Ko te kai ngeru me te nui o te kiko o te mīti he mea tika. Kia aroha mai, kaore. Na te mea kaore i te mau tonu nga mea e tohuhia ana e te tapanga.
He kaikiko te ngeru. Ko te kiore he kiko te nuinga, he mea nui nga koiwi iti me nga mea o roto o te puku, engari mo te rahinga, kare he mea nui. Na ehara i te mea miharo ka hiahia nga kaiwhaiwhai ki te kai ngeru me te nui o te kai. Ko nga kaihanga o mua e whakamanamana ana mo tenei ka tohu ki runga i te kete. Engari he maha atu nga mea kei runga, e ai ki nga panui, he mea nui mo te tiaki pai mo to ngeru. Kaore te tapanga e teka. Engari ko te nui o te korero ki a koe ka whakawhirinaki ki te pai o to panui.
He aha te mea nui kia nui te kiko mīti i roto i te kai ngeru?
Ko te whekau poto o te ngeru kaore i hangaia hei keri i etahi atu kai. He roa ake te wehenga o nga wahanga tipu i tera o nga kai kararehe, no reira he poto ake te whekau o nga kaikiko penei i te ngeru i te omnivores pera i te tangata, tae noa ki nga kaiwhenua penei i te kau. I tua atu, karekau nga ngeru e tika ana ki te wawahi i nga pūmua tipu. No reira he tino taumaha nga pūmua kore-kararehe i roto i te kopu o te ngeru, a ka timata pea ki te pupuhi.
Ko te nui o te kai i roto i te kai ngeru na reira ehara i te mea e rite ana ki te kai o te ngeru, engari ka mau tonu te hauora. Inaa he mīti uaua whai pūmua kua tāpirihia ki ngā tāpiringa matūkai mai i te ngakau me te ate. Ka taea e to ngeru te mahi ma te kore he para patu patu me etahi atu hua-a-hua penei i te maikuku me te huruhuru. Engari kaore i runga i te rawaka o te mahi, he waahanga o te oranga hauora me te oranga momo.
Rarangi: Kai ngeru maku he nui te kiko o te kiko
Ko te kai maaku-kounga teitei me te nui o te kiko o te mīti neke atu i te 70% no reira e tika ana mo nga momo. Heoi, mena he pai te kounga o tenei kai ka tino whai hua ki te kai a to ngeru. Ko te mea pai rawa atu, ka whakawhirinaki koe ki te kounga kai. Kei te hiahia nga ngeru ki te pūmua, a ko te nuinga o nga mea e whakaratohia ana e te mīti uaua, pera i a koe e kai ana. Ko te ngakau me te ate kaore pea i te reka o te katoa, engari ka whakawhiwhia e ratou nga ngeru me nga matūkai nui ka whakauruhia ki te kai taketake i roto i nga waahanga iti. Ko te para o te whare patu, he taonga parai iti e whakanui ana i te kiko me te pūmua ki te pepa, engari e kore e whakamahia e te ngeru.
Kia mahara: 100% te heihei ehara i te mea ko to kai ngeru he heihei katoa. I te nuinga o te wa e hono ana taua korero ki tetahi tohu penei i te 4% te kiko mīti me te tikanga ko te 4% te kiko o te mīti i ahu katoa mai i te heihei! I tua atu i te mea he iti noa te 4% ki te 70% e hiahiatia ana, kaore ano i te kii ko tehea wahanga o te heihei ka puta mai te mea e kiia nei ko te kikokiko. Ka taea e tenei te huna i nga maikuku, nga huruhuru kua waiwai me te kiko puku. No reira he mea nui mo te hauora o to ngeru kia mohio koe ki te kai ngeru kounga teitei me te mohio ki nga tapanga.
He pai hoki te titiro ki te tapanga mena ka hiahia koe ki te wehewehe i waenga i te kai pai me te kai iti. Ahakoa he aha, karekau he huka, he witi ranei te kai-kounga teitei. Ka huna e te huka nga kakara kino me te hanga i nga whakaritenga pahekeheke he ahua ataahua. Ka pa mai ano nga raru niho, te mate huka me te momona, ka whakawhirinaki te ngeru. Ko te witi, i tetahi atu taha, he waahanga tipu e hiahiatia ana e nga ngeru i te iti iho i te 4% hei muka kai. Ka mutu, ka kitea nga toenga o tana kai kaiwhenua whakamutunga i roto i te puku o te kiore kua mau. Heoi, kua fermented kē enei, na reira ka ngawari ki te keri. Hei taapiri ki te kai ngeru, he uaua te witi mo te ngeru ki te keri me te whakapae he mate mate mate.
Ko te tino kai me te kounga kairangi me te iti o nga taapiri ka taea te whakatau i te kounga pai o te kai ngeru. I tua atu, he painga ano te kai maku: na te nui o te makuku neke atu i te 70%, ka kapi te nuinga o nga whakaritenga wai o nga kararehe mangere. He aha atu i roto i te kai ngeru kairangi? I tua atu i te maha o nga kai pai, nga kai me te nui o te makuku, he maha nga hinu nui, kohuke me nga huānga o te ngeru he nui te kai o te ngeru, me te taurine, e whai hua pai ana ki te koti o te ngeru. Ka taea e koe te whakatakoto he turanga pakari mo te tiaki koti o to ngeru me te kai.
Ko te maakete mo nga kai ngeru he nui, he raruraru. E ai ki nga panui, ka tukuna e nga kaihanga katoa te kai pai mo to ngeru. Ko te titiro ki nga mea e matea ana e te ngeru me nga mea kei roto i nga kai ka kitea e kore e tika. I ata titiro atu matou ki nga hua mo koe, ka wehea te witi mai i te papapa. Ko te hua ko tenei rarangi o nga kai maku e nui ana te kiko o te kikokiko.
Rarangi: Kai ngeru maroke he nui te kiko o te kiko
He kai maroke hoki he nui te kiko o te kiko? Hei poto: kahore. Ko te kai maroke he otinga whaihua me te ma mo te rangatira. Engari mo te ngeru, kaore tenei momo kai e tika ana mo nga momo. Mena ka taea, kaua e whangaia e koe he kai maroke. He pono kaua e whakakapi i te kai. Ko te mea pai, he waahi kei roto i te kai a to ngeru hei rongoa.
Na te mahi whakangao, ko te kiko o te kai i roto i nga kai maroke kaore e taea te teitei ki te kai makuku. He pera ano mo te makuku. Engari, me whai wai te ngeru ma tana kai, no te mea he mea hanga te tinana o te kaiwhaiwhai mo tenei ahuatanga: he manu, hei tauira, neke atu i te 70% te wai! Ahakoa he wai hou kei to ngeru i nga wa katoa - ka taea noa e ia te tango i taua makuku mai i te kai maku. Ko te kai maroke, i tetahi atu taha, kaore e whakarato i te makuku. Engari, kia mahi te nakunaku, me inu te ngeru kia toru nga wa e kai ana. I te mea karekau ia i te parapara ki te mahi pera, kare e taea te karo i nga raruraru whatukuhu.
A, kaore e mutu nga raruraru i reira. Ko nga niho o te ngeru kaore i hangaia mo te rite o te kai maroke. Ka ngaungauhia, ka huri hei penupenu, he maha tonu nga wa kei roto te huka i tetahi ahua, i tetahi atu. Ka piri tenei ki waenga i nga niho, ka pakaru i te waa. Na he pai ake te noho mawehe atu i nga kai maroke me te whangai anake i te ngeru kai makutu kounga teitei me te nui o te kai!
Mo te hauora o to mokai, heoi, he mea tika kia huri te ngeru mai i te kai maroke ki te kai maku i te wa tuatahi. Kia angitu ra ano koe, me akiaki to ngeru ki te inu.
Kai ngeru pararopi he nui te kiko o te mīti
He kai mākū-kounga teitei me te nui o te kiko mīti e wātea ana hei kai ngeru pararopi. I konei he teitei ake te kounga i nga kaiwhakarato tikanga. I roto i nga mahi ahuwhenua, karekau he matū kino e whakamahia ana. Ka pa ano tenei ki nga matū whakatairanga tipu, me nga waahi ka taea, ki nga rongoa penei i te paturopi. Ma tenei ka whakarite kia kore he toenga kino i roto i te kai, tae noa ki etahi waahanga huawhenua. I tua atu, i te wa e hanga ana i enei hua, he mea tupato ki te whakarite i nga whakaritenga ngawari, e pupuri ana i nga matūkai ka taea. Ko nga ahuatanga matatika penei i te oranga o nga kararehe paamu me te tiaki i te taiao ka whai whakaaro ano. Ma tenei ka tino pai te kai ngeru maau mo koe me to mokai.
He kai ngeru iti me te nui o te kiko kai?
Ina tae mai ki te kai ngeru, he maha nga wa ka utua e koe te ingoa. Nga whakapaunga ranei e panuitia ana. Na reira, he nui rawa te utu o te mara whanui o te maakete e pa ana ki nga mea kei roto. Ko te titiro ki te tapanga e whakaatu ana i te nuinga o nga keehi: He iti rawa te kiko o te mīti, he iti rawa te kounga o te mīti kei roto. He kai e whakaaetia ana e te ture, he utu iti hoki mo nga kaihanga, ko te udder me te maikuku, ko te paru o te whare patu, ko te kiko puku me te huruhuru kua waiarikihia he kai e whakaaetia ana e te ture, he utu iti hoki mo nga kaihanga, e piki ake ai te paheketanga i roto i te waahanga kai me nga hua kararehe. Ko te nui o te mīti uaua me te ngakau matūkai me te ate he iti noa iho.
Engari, ko nga whakakī iti penei i te witi ka whakarite kia tere ake te whakakii o te kēne me te puku. Ki te kino o te hauora o to ngeru. No te mea ahakoa he iti noa nga matūkai tipu ki roto i te kopu o nga kiore me nga manu, he mea rewena, he ngawari te keri ma te ngeru. A ko nga witi e pai ana te ahumahi ki te whakamahi i roto i nga kai ngeru he tata kore. Ko te kai ngeru tino kounga ka tae mai kaore he witi. Ina koa kaore he huka. Ka puta i roto i nga kai ngeru iti i roto i te maha, he maha nga ahua huna me te whakarite kia hongi te papatipu o te kai ki to ngeru me te ahua hiakai ki a koe, ahakoa te kore o te kai pai.
He pai kia mohio:
Ko nga pata me te huka ka tukuna ki te ahua huna hei whakapohehe i te kaihoko.
Ko te mea kino, ehara i te mea he nui te utu i te mea kua kitea e koe he kai ngeru he nui te kiko o te mīti, ahakoa ko to kai he witi-kore me te huka-kore. I roto i tenei take, ko te utu he tohu noa mo te hokohoko angitu, kei roto ano hoki nga kaitoro kararehe ki etahi waahanga. I tua atu, ka taea e koe te tino mohio ko te kai ngeru iti kaore he kai nui. Ko te titiro ki te whakaaturanga a te kaipatu kai e whakaatu ana. He nui ake te utu o nga kai pai i nga kai kino. He aha te take he rerekee ki te kai ngeru, ina koa ka whakaaro nui koe ki te kounga kai?
Engari kaua e manukanuka. Ko te whangai i to ngeru i runga i te tika me te hauora, me te nui o te kiko o te mīti, nga kai kua tohua, kaore he witi, he huka ranei e pakaru te putea. He huarahi kee hei penapena moni engari kaua ko te kounga.
He iti ake te utu o nga kene nui atu i nga mea iti. Tātaihia te utu mo ia karamu hei whakataurite tika.
Ma te whakamahi i nga utu penapena, ka taea e koe te penapena iti.
Ko nga tauira tuku ehara i te mea iti noa engari he waahi pai ki te taapiri momo ki te tahua.
Ko te kai ngeru-kounga teitei me te nui o te kiko o te mīti ka taea te whakaiti i nga pire a te kararehe mo te wa roa. Ka taea te karo, te whakaroa ranei i nga raruraru niho, nga mate o te kopu, nga mate mate mate ranei e te kai e tika ana mo nga momo me te nui o te kai, kaore he witi, me te kore huka.
He teitei ake te kiato o te kai ngeru-kounga teitei me te nui o te kiko mīti i te kai iti. Me iti ake te kai o te ngeru, na reira ka iti te kai me te utu. Ko te taunakitanga kai i runga i te kete ka whai whakaaro hoki ki te teitei ake o te kaha o te kaha o te kai kounga teitei me te nui o te kiko mīti. He iti ake tenei i te kai iti. Hei karo i te momona, me whai koe i enei tohutohu.
He painga taha pai: ehara te ngeru i te kai iti engari he pai ake te whakamahi i nga mea i kainga e ia i te kai iti. Ka kite koe i tenei i roto i te pouaka para, ka iti ake te tango i nga kohungahunga. Ma tenei ka ngawari ake te utu mo koe. Ko tenei na te mea ka noho hou te paru karekau e tika kia whakakapia i nga wa katoa. Ki te kore e tangohia e to ngeru mai i te wharepaku ka horahia te para ki te taha o te whare!
He kai makutu punua he nui te kiko o te mīti?
Ahakoa ko te kai maaku-kounga teitei me te nui o te kiko mīti te mea pai rawa atu mo ia ngeru, he mea nui mo nga punua. I muri i nga mea katoa, ka tere te tipu o nga poi huruhuru, ka kopikopiko mo te roanga o te ra ki te ako i a koe e takaro ana. Ka nui te kaha, ka puta mai i nga pūmua. Kia mahara koe, he pūmua kounga teitei mai i te mīti uaua. Na reira, ehara i te mea nui anake te nui o te kai kei roto i te kai, engari ko tehea. I tua atu, ko te tikanga, me hoatu he wai ki nga punua mohoao kia noho ora ai ratou. I konei hoki, ko te huarahi pai i muri i te wetenga ko te kai maaku-kounga teitei.
He mihi ki te hauora me te matohi ki te kai mākū o te kounga teitei me te nui o te kiko kiko
Ahakoa kittens, pakeke, pakeke ranei. I te mea he kaikiko, me kai nga ngeru katoa he nui te kiko o te kiko. A me tito tenei o te mīti uaua whai pūmua me nga taapiri whai kiko matūkai penei i te ngakau, ate ranei, kaua nga hua iti. I te mea ka tukuna ano te wai i runga i te huarahi e tika ana mo te momo ma te kai, ko te kai maku anake te huarahi tika hei kai ma nga ngeru. Ma enei aratohu, kua eke koe ki te huarahi ki te kai hauora. Mena ka tino mohio koe kaore he matū kino i roto i te kai penei i te witi, te huka, te whakamarumaru ranei, kaore he mea e aukati i te oranga me te koa o to whare.
He aha te ōrau o te mīti kei roto i te kai ngeru?
Ko te kai ngeru me 70% iti rawa te kai. He rite tenei ki te kiko o te kiko o nga taonga taiao penei i te kiore me te manu. Ehara i te mea ko te rahinga o te kai i roto i te kai ka whakatau. He mea nui ano te momo kai. He pūmua te mīti uaua, he matūkai nui kei roto i te ngakau me te ate. Ko nga otaota o te whare patu penei i te udders, te kiko puku, te maikuku, te huruhuru ranei, engari he painga anake mo te kaihanga.
Ko tehea kai ngeru te mea pai mo te ngeru?
Ko te kai maaku he nui te kiko o te mīti te mea hauora mo to ngeru. Ko te wahanga o te nui atu i te 70% o te kai-kounga teitei e rite ana ki te kai e tika ana mo nga momo. Ko te wahanga o te makuku neke atu i te 70%, hei tauira, ka whakapumau i te nui o te wai o to ngeru. He mangere noa nga kararehe ki te inu, i te mea ka whiwhi ratou i te nuinga o o ratou hiahia wai mai i te kai. Me mohio ano kei roto i te kai ngeru he waahanga iti o nga waahanga huawhenua (iti iho i te 4%), nga hinu nui, nga kohuke, me nga waahanga tohu tae atu ki te taurine, engari kaore he witi, he huka ranei.