Meri Allen
He maha nga kai reka mai i te ao katoa. Tuatahi, me titiro tetahi ki te pai me te kino.
I tua atu i te mohio ki taau ake kai, hei rangatira kuri ka patai koe ki a koe ano: Ka taea e taku kuri tera mahi? Ka taea e taku kurī te kai oriwa – āe, kāo, pea, he pango noa?
I roto i tenei tuhinga ka whakamaramahia mena he pai nga oriwa mo te whangai kuri me nga mea me aro koe.
I te poto: Ka taea e taku kuri te kai oriwa?
Ae, ka taea e nga kuri te kai oriwa! Ko nga oriwa kaore he kino ki nga kuri, he rereke. Ko nga matūkai kei roto ka waiho hei paramanawa rongonui mo nga kuri me nga kuri pakeke. Karekau he paitini kei roto i nga oriwa ka kino mo nga kuri.
Heoi ano, karekau te oriwa e whai waahi nui ki te kai a te kuri. Kia pai ki te whangai i a raatau hei paramanawa i etahi wa.
Olive me te kuri: e haere tahi ana?
He pono, i whakaaro koe ka taea e koe te hoatu oriwa ki to kuri?
Kao? Ko matou hoki!
Engari i etahi wa ka whakaakona koe ki tetahi akoranga pai ake, na reira ka whai hua tatou katoa - tetahi mai i te matauranga, tetahi mai i nga matūkai.
He rite te kuri me te oriwa ki a tatou te tangata: e aroha ana koe ki a ratou, e kino ana ranei koe ki a ratou. No reira karekau pea to kuri e pa ki nga hua Mediterranean. Mena ka mahia, kaua e pai ki te tuku ki a raatau etahi o nga drupes iti i ia wa.
Kei raro iho ka kitea e koe he aha te mea me aro koe ki te whangai oriwa, na te mea kaore nga oriwa katoa e rite.
Oriwa mo te kurī: pango, kākāriki rānei?
He tino ngawari te whakautu: ka whakaaetia nga kuri ki te kai i nga oriwa pango, papura-parauri ranei!
Kia pehea te pena?
Na te mea kaore ano kia maoa nga kakariki! Ki te kore e kaukau ki te wai i nga wa maha hei horoi i nga matū kawa i roto i nga hua, karekau e taea te kai ma te waha o te tangata.
Kia tupato!
Ko nga oriwa pango he maha nga tangata tinihanga! Ko nga oriwa "pango" e waatea ana i runga i te hokohoko ka tae ki te konutai waikawa me te ferrous gluconate, engari kaore ano kia maoa! He tino kino tenei mo tatou te tangata, engari he mate huna mo te kurī.
He pehea te hauora o nga oriwa?
He tino hauora nga oriwa, me hoatu e koe tena!
Ka whakaratohia e ratou te maha o nga huaora me nga kohuke utu nui, ka kitea e koe i raro nei.
- huaora He
- Huaora B katoa
- Huaora E
- huaora k
- konupora
- ūkuikui
- konupūmā
- pāhare pāporo
- konutai
He pai kia mohio:
He kai he pai, he iti ake te pai o te ūkuikui me te konupūmā. Ko te nui o te konupūmā i roto i te kai o te kurī, he maha noa iho ka puta i roto i te kai kai-iti ma te tuku matūkai o waho. Ko te hanganga matūkai i roto i nga oriwa he tata tino pai mo tenei!
Me pehea taku whangai i aku oriwa kuri?
Kei te mohio koe ko nga oriwa pango, he mea maoa anake te pai hei kai ma to kuri.
He mea nui ano te tango i te kohatu hua kohatu i mua. I tetahi taha, ka koowaowaotia e to kuri, ka raru pea ka mokemoke, i tetahi taha, ko nga kowhatu ka arai i te aukati whekau.
Ko te tikanga, ka whangai koe i to oriwa kuri i etahi wa, katahi ka iti. Engari me whakaaro he kai motuhake, ehara i te paramanawa mo to aho.
Aki:
He mea tika ma korua ko to kuri ki te hoko kai pararopi i nga wa katoa ka taea, me te karo i te whakamahi pesticides me etahi atu matū kino.
Ka taea e nga kuri te kai i nga oriwa î?
Anei he marama kore!
I te nuinga o te wa ka kohia nga oriwa ki te tote, ki te hinu ranei, he tino kino mo to kuri. He maha nga huarahi ka pa te tote ki te hauora o to kuri.
Mena kua pau te tote o to kuri, ka puta ko te ruaki, te korere, te ngoikore, te wiri uaua, me te hopu. He nui te mamae o te kopa whekau me te mate mate wai.
Ka taea e nga kuri te kai i nga oriwa kapi?
Kao, karekau he oriwa puru hei kai ma to kuri. Ahakoa kua whakakiia ki te tiihi kirīmi, ki te karika ranei.
He aha nga oriwa kēne?
He kino ano hoki mo to kuri, na reira he tapu! He maha nga wa ka nui te tote me te konutai hua î i te tote, te whakamarumaru, te tae me nga mea kakara, me etahi atu kai ka kino ki nga kuri.
Ma te oriwa koe e momona ai?
Ae! Ina koa ko nga mea ka tiakina ki te hinu.
I te mea he nui te ngako o nga oriwa, he nui rawa atu te hinu atu i te waahi!
Mēnā he torutoru pauna kē te taumaha o tō kurī, kei te kaha kē rānei koe, me rāhuitia ngā oriwa mai i tana peihana.
Ka taea e nga kuri te kai hinu oriwa?
Ae, he pai te hauora me te pai o te hinu oriwa pehia makariri mo nga kuri. He nui te huaora E kei roto, ka whakapumau i te koti hauora me te kanapa, me te whakapakari i te punaha mate.
Ka tūtohu mātou kia whakaranua he hinu ki roto i te kai a to kuri ia ra. Ko te nui ka rereke i runga i te rahi me te taumaha o to kuri.
Kare e taea e te tinana o te kuri te whakaputa i nga waikawa ngako polyunsaturated i a ia ano, engari he mea nui te waikawa ngako omega-3 me te omega-6 mo to kuri!
Ko te nui ake o te omega-3 me te iti ake o nga waikawa ngako omega-6 kei roto i te hinu, ko te pai ake mo to kuri! Ka kitea i roto i nga kohinga tino pai i roto i te linseed, hemp, me te hinu hamana.
He pai ake te whakarereke i te nui o te hinu ka hoatu e koe!
Kia tupato!
Ko te nui o te hinu oriwa ka tere te mate korere!
Ka taea e te oriwa te mate mate mate?
Ae, ka taea hoki e te oriwa te mate mate mate. Hei tikanga, heoi, he iti noa enei ka puta.
Ki te mohio mena ka whakaae to kuri ki te oriwa, ka taea e koe te hoatu i te hawhe oriwa i te tuatahi ka tatari mo te 24 haora ki te kite mena ka whiwhi ia.
Mena ka kite koe kaore to kuri e pai ana, he pai ke atu ki te toro atu ki te taote kararehe. Ko te oriwa kotahi e kore e kino to kuri!
Hei poto: ka taea e nga kuri te kai oriwa?
Ae, ka taea e nga kuri te kai oriwa!
Engari ko nga mea mangu anake! Ko etahi o nga oriwa pango kei runga i te maakete he tae noa ki te whakataurite i te maoatanga. I roto i tenei take, ehara i te mea kino mo matou hoa waewae-rua, no te mea ka taea e nga kuriki nga hua kare i maoa ki te raru o te gastrointestinal me nga tohu o te paihana.
Whangai noa i to kuri kua rua, he oriwa maori - he pai rawa atu.
I etahi wa ka whakaaetia to kuri ki te paramanawa i etahi oriwa. Engari, kaore e pai mo te whangai i nga wa katoa.
Kei a koe etahi patai mo te whangai oriwa? Na ka tuhi noa mai he korero ki raro i tenei tuhinga.