Meri Allen
He hua te panana. Ka tipu ki nga whenua wera, ara, ki nga whenua ngaru me nga whenua iti. Tata ki te 70 nga momo rereke, engari mo te wa roa, kotahi anake i hokona ki Uropi. Inaa, ka kiia ko te “panana kai reka” na te mea he tino ataahua. Engari na te mea ko ia anake te panana i roto i nga hokomaha i konei tae noa ki etahi tau ki muri, ka kiia noa he "panana". I nga whenua korero Tiamana, koinei te hua tino rongonui i muri i te aporo.
Ka tipu te panana i roto i nga paihere nui i runga i te koiora. Karekau he katua i hangaia ki te rakau, engari he mea hanga mai i nga rau kua hurihia. No reira kare e eke ki runga rawa. I roto i te natura he puawai. He tino kakano te panana he kakano kei roto. Ko nga kakano o te panana i o tatou hokomaha kua whakatipuria.
Kia 14 henemita te roa o te panana, ka taea te hauhake. E toru marama pea tenei i runga i te tau. Ka kotia e koe i te mea e matomato tonu ana. Ka tirotirohia nga panana ka utaina ki runga kaipuke i roto i nga pouaka. Ka penapena ki reira i roto i te ruma makariri kia kore ai e maoa wawe.
Ka tae te kaipuke ki tona haerenga, kei te tatari kee nga taraka whakamatao ki te kawe i nga panana ki to ratou haerenga. Inaianei kei te ahua kaakaariki tonu ratou ka haere ki te tipu e maoa ana te panana. He mahana ake i reira, a, ka tere ake te maoa o te panana. Ko te wa ka makona te kai maoa matua ki ona tae ka tukuna ki nga toa me nga hokomaha.