Mary Allen
Ny lentila miaraka amin'ny spaetzle dia iray amin'ireo sakafo ankafizina indrindra any Alemaina. Angamba ianao koa dia iray amin'ireo olona tia manome ny alikany zavatra avy amin'ny latabatra.
Ary izao dia manontany tena ianao hoe: “Afaka mihinana voanemba ve ny alika?”
Azonao atao izao ny mamantatra raha azonao atao ny manohitra ny endrik'ilay namanao manan-tongotra efatra ary izay tokony hodinihinao rehefa mamahana voanemba.
Raha fintinina: Afaka mihinana voanemba ve ny alikako?
Eny, ny alikanao dia afaka mihinana voanemba, fa amin'ny endrika masaka ihany. Ny legume manta toy ny lentilles, chickpeas ary tsaramaso dia mampidi-doza ho an'ny alika toy ny amin'ny olombelona.
Misy phasin ny lentilles manta. Misy poizina ilay akora ary miraikitra amin’ny liomena. Ny vokatr'izany dia olana lehibe amin'ny gastrointestinal. Mety hiteraka fandatsahan-drà ao anaty ny fatra be kokoa.
Misy poizina ny lentilles manta
Ny lentila dia an'ny legume. Tsy tokony omena sakafo ny lentilles manta ny alikanao. Tahaka ny amin'ny legumes manta hafa, ny lentila dia misy ny phasin. Misy zavatra mangidy atao hoe saponine koa ao. Ireo akora roa ireo dia mifamatotra amin'ny liomena.
Ny soritr'aretina sy ny famantarana ny mamo dia azo jerena ao anatin'ny 1-3 ora aorian'ny fihinanana:
- Kibo kibo
- handoa
- fivalanana mihosin-dra
- fanaviana
- Mangatsiaka
Ny poizina dia rava amin'ny mahandro fotsiny ary avy eo ny namanao volom-borona dia afaka mihinana lentils tsy misy fisalasalana. Raha heverina fa mahavita azy izy. Tsy hita intsony ireo akora rehefa avy nahandro 15 minitra monja. Matetika ianao dia tsy mila manondraka ny lentila alohan'ny handrahoana azy. Ny lentila mena no haingana indrindra mahandro.
Zava-dehibe ny mahafantatra
Ny alika sasany dia saro-pady amin'ny phasin, ny hafa tsy dia misy loatra. Mba ho fitandremana dia ento any amin’ny mpitsabo biby ny namanao tongotra efatra raha nihinana lentilles manta izy.
Tsy ny alika rehetra no mandefitra lentila
Mety hibontsina ny alika rehefa avy nihinana. Rehefa sambany hanome sakafo ny lentilles ny alikanao dia atombohy amin'ny ampahany kely. Aorian'izay dia tokony hojerenao tsara izy mba hahitana raha mahazaka lentila izy.
Raha tsy mandefitra tsaramaso na legume hafa ny alikanao, dia mety tsy mitovy amin'ny lentilles izany. Mora zakaina sy levonina ny lentila. Andramo fotsiny. Raha mandefitra lentila ny alikanao ary tia azy, dia afaka mihinana azy matetika kokoa izy.
Tsara ho fantatra:
Misy mihitsy aza ny sakafon’alika izay misy lentilles. Raha tsy maintsy mandeha amin'ny sakafo fanafoanana ny olon-tianao na manana allergie amin'ny proteinina biby, ny lentilles ary ny legume hafa no safidy tsara indrindra. Ny lentila dia mety ho sakafo fototra ho an'ny alika.
Ny lentila dia mitondra soa ara-pahasalamana ho an'ny alika
Ny lentila dia misy vitamin E be dia be, izay misy fiantraikany tsara amin'ny hery fiarovana. Ny vitamina koa dia afaka manohana ny fiasan'ny sela salama ao amin'ny alikanao.
Vitamin E dia heverina ho vitaminina fiarovana sela ary noho izany dia miaro ny sela amin'ny fahasimban'ny oxidative sy ny radika maimaim-poana.
Ankoatra izany, ny akora ao amin'ny voanemba dia mahasalama ho an'ny atidoha sy ny nerve optic. Mandray soa avy amin’izany koa ny hozatra.
Misy vitamina sy mineraly maro hafa koa ny lentila:
- Vitamin A
- Vitaminina B1, B2, B3, B6
- vitamin C
- Vitamin D
- vitamin E
- vitamina k
- potasioma
- manezioma
- kalsioma
- vy
Ny lentila dia be fibre ary ambany matavy. Azonao atao koa ny manome sakafo ny alika matavy ampahany kely amin'ny lentila masaka. Mameno ny alikanao izy ireo ary manao zavatra tsara ho azy amin'ity legume avo lenta ity ianao.
Ny tombony hafa amin'ny lentila dia ny tsy mampiakatra ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ra.
Inona no tokony hotandremana rehefa manome sakafo ny lentilles
Ny lentilles masaka ihany no tokony hiafara amin'ny lovia alika. Azonao atao ny mamahana ny namanao manana tongotra efatra amin'ny lentilles maitso, volontany, mavo ary mena.
Azonao atao ny mahandro azy ireo na mampiasa lentilles efa vita avy amin'ny kapoaka. Raha mividy lentilles am-bifotsy ianao dia ataovy izay hahazoana antoka fa tsy misy siramamy fanampiny na akora hafa tsy ilaina. Sasao tsara amin'ny rano ny voanemba alohan'ny hanomezana azy ny namanao manana tongotra efatra.
Tsara ho fantatra:
Aza mamahana lentila be loatra indray mandeha. Mety hibontsina be loatra ny alikanao.
Fehiny: Afaka mihinana voanemba ve ny alika?
Eny, afaka mihinana voanemba masaka ny alikanao. Ny legume matsiro dia manome proteinina legioma betsaka ho an'ny namanao manana tongotra efatra. Vokatr'izany dia safidy tsara izy ireo raha tsy mahazaka proteinina biby ny alikanao na manana allergy amin'izany. Na izany aza, tsy ny alika rehetra no mandefitra legume. Noho izany, tokony hanome sakafo kely aloha ianao mba hahafantarana raha mandefitra ny lentila ny namanao manana tongotra efatra.
Ny voanemba dia misy poizina amin'ny endriny manta. Ny fihinanana dia mahatonga ny liomena hifikitra. Izany no mahatonga ny alika, toa antsika olombelona, dia tsy mahazo mihinana afa-tsy lentila masaka.
Manana fanontaniana ve ianao? Dia mametraha hevitra izao!