Mērija Alena
Zemenes ir dažādi augi, kas mums patīk to ogu dēļ. Bioloģijā zemenes veido ģints ar daudzām dažādām sugām. Mēs vislabāk pazīstam lielo dārza zemeni un mazo meža zemeni. Bet ir arī daudzi citi. Ir izaudzētas daudzas dažādas dārza zemeņu šķirnes.
Cilvēki zemenes ēd kopš bronzas laikmeta. Bet tās bija meža zemenes. Kopš viduslaikiem to audzē tikai dārzos. Cilvēkiem tās bija vajadzīgas ne tikai pārtikai, bet arī šķita skaistas un ticēja, ka ar tām var izārstēt slimības.
Mūsdienās ir izaudzētas simtiem šķirņu. Eiropā augļi ir diezgan mīksti, bet Ziemeļamerikā dažreiz gandrīz tikpat cieti kā ābols. Pirmkārt, tie ir daudz lielāki nekā dabā.
Lauksaimnieki ir izdomājuši viltības, kā panākt, lai zemenes aug vēlāk vai agrāk nekā parasti. Tāpēc zemenes var iegādāties gandrīz visu gadu. Taču daudzi no viņiem nāk no citas, dienvidu valsts.
Kas ir zemenes biologiem?
Stingri sakot, zemenes nav augļi, bet gan "pseidoaugļi". Tie izskatās kā augļi, bet zinātnieki tos neuzskata par īstiem augļiem. Auglis nāk no olnīcas, kas ir īpaša zieda daļa.
Ar zemenēm sarkanā, gaļīgā daļa nāk no zieda pamatnes. Mazās dzeltenās lietas uz zemenēm patiesībā ir rieksti. Tie nāk no olnīcas. Tāpēc zemenes ir kopējais auglis.
Zemenes pieder pie rožu dzimtas. Augi neveido koksni, bet tikai garšaugus. Tāpēc tie aug uz zemes, nevis uz augšu. Tie vairojas ar atvasēm. Tātad tie veido dzinumus, kas sniedzas nedaudz tālāk no mātesauga un tur iesakņojas. Varat tos izrakt un pārvietot uz citu vietu.