Asaris ir zivis, kuru sugas ir daudz. Tie ir sastopami visā pasaules ziemeļu puslodē. Viņi parasti dzīvo ezeros un upēs. Viņi reti izpeld jūrā. Un arī tad tie uzturas tikai iesāļā ūdenī, t.i., kur tas ir tikai nedaudz sāļš.
Sarunvalodā runājot par asari, parasti tiek domāts asari, kas pie mums ir ļoti izplatīts. Šveicē to sauc par “Egli”, bet pie Konstances ezera – par “Kretzer”. Arī zandarti un zari ir izplatītas asaru sugas. Donavā, Austrijā, ik pa laikam var sastapt nerdi. Tas galvenokārt sastopams posmos, kur upe plūst ātri. Bet viņš tiek uzskatīts par apdraudētu.
Visiem asariem ir spēcīgas zvīņas un divas muguras spuras, no kurām priekšējā ir spuraina, bet aizmugurējā nedaudz mīkstāka. Asarus var atpazīt arī pēc tumšajām tīģera svītrām. Lielākā asaru suga ir zandarti. Eiropā tas izaug līdz 130 centimetriem garš. Tas ir maza bērna lielumā. Tomēr lielākā daļa asari neaug garāki par aptuveni 30 centimetriem. Asaris ir plēsīgas zivis un pārtiek galvenokārt no ūdens kukaiņiem, tārpiem, krabjiem un citu zivju ikriem. Zaktis ēd galvenokārt citas zivis. Ja vairs nav ko ēst, reizēm to dara arī lielāki asari.
Asaris, it īpaši zandarts un asari, mums ir iecienītas zivis. Asaris tiek novērtēts tās liesās un bezkaulotās gaļas dēļ. Zanderus bieži ķer sporta makšķernieki. Tā kā viņi ir kautrīgi un tos ir grūti pārspēt, viņu noķeršana ir izaicinājums. Sporta makšķernieki kā ēsmu parasti izmanto mazas zivis, piemēram, raudas vai rudeni.