Mērija Alena
Vai strausa gaļa suņiem nebūtu par daudz? Vairs nē, jo strauss bieži ir izmanto suņu barošanai pret pārtiku jutīgiem un alerģiskiem dzīvniekiem.
Sākotnēji strausi tika audzēti Āfrikā to spalvu dēļ. Šodien galvenā uzmanība tiek pievērsta gaļai. Tā kā lielie skrējējputni spēj pielāgoties klimatam, tagad tie ir pieprasīti vaislas dzīvnieki Eiropā.
Strausa gaļa tiek uzskatīta par izsmalcinātu specialitāti. Bez Āfrikas lielākā daļa strausu gaļas tiek ražota Austrālijā, Izraēlā un ASV.
Strausa gaļa ir bagāta ar olbaltumvielām
Strausa gaļa ir ar zemu tauku saturu un tāpēc ļoti populāra. Salīdzinot ar vistu un liellopu gaļu, strausa gaļa satur Par 25 līdz 26 procentiem vairāk olbaltumvielu, savukārt tauku saturs ir ievērojami zemāks – līdz 2.7 procentiem.
Strausa gaļa ir atrodama augstas kvalitātes pārtikas produktos un tiek piedāvāta sasaldēta barfēšanai. Kakls, pēdas, iekšas un strausa cīpslas tiek žāvētas un ir populāras košļājamās.
Strausa gaļa ir tumši sarkanbrūna. Tas ir līdzīgs liellopu gaļa pēc konsistences un izskata. Graudi vairāk līdzinās tam tītars, un strausa gaļa nav marmora.
Atšķirībā no vistas krūtiņa ir ļoti maza un tajā gandrīz nav muskuļu gaļas. Iekšām cilvēkiem nav nozīmes. Kaušanai gatavs jauns dzīvnieks sver aptuveni 100 kilogramus. Gaļas saturs ir aptuveni 45 procenti.
Strausa gaļa jutīgiem suņiem
Visas daļas, izņemot kāju, ir interesantas kā suņu barība. Jo strausa kāja galvenokārt ir paredzēta lietošanai pārtikā, jo šeit ir iespējama vislielākā gaļas raža.
Tā kā strausu var audzēt tikai dabai maksimāli pietuvinātos apstākļos, vairs nenotiek kaitīga rūpnīcas audzēšana. Tas padara strausu gaļu īpaši interesantu suņiem, kuri cieš no alerģijām vai nepanesības.
Biežāk uzdotie jautājumi
Vai strausa gaļa ir piemērota suņiem?
Strausa gaļa ir ļoti bagāta ar olbaltumvielām un tajā pašā laikā ar zemu tauku saturu. Piemērots visiem veseliem suņiem, kaķiem un seskiem jebkurā vecumā un daudziem jutīgiem dzīvniekiem pēc konsultēšanās ar alternatīvo dzīvnieku praktizētāju vai veterinārārstu.
Kāda gaļa jutīgiem suņiem?
Gaļa ir optimāls olbaltumvielu avots četrkājainajiem draugiem, jo to uzskata par barojošu un labi panesamu. Kā eksotisks gaļas veids, strausu gaļa ir īpaši piemērota suņiem ar jutīgu vēderu, jo nav zināmas alerģijas vai nepanesības pret strausa gaļu.