Mērija Alena
“Dzīvnieku izcelsmes blakusprodukti”, “Eļļas un tauki”, “E 123”, … sastāvdaļu saraksts uz suņu barības iepakojuma bieži ir pilns ar mulsinošiem terminiem. Lai samazinātu ražošanas izmaksas, ietaupītu uz kvalitāti un joprojām suņiem barība būtu garšīga, ražotāji ik pa laikam “izkrāpj” zem barības nevajadzīgās pildvielas un piedevas, lai to izstieptu. Tomēr tas nenozīmē, ka lēta suņu barība automātiski ir sliktāka par dārgiem produktiem. Jūs varat atpazīt zemākas kvalitātes preces galvenokārt, aplūkojot sastāvdaļas. Jums jābūt uzmanīgiem ar tālāk norādīto informāciju.
Uzmanieties no E cipariem: mākslīgās piedevas suņu barībā
Tāpat kā cilvēkiem paredzētajos gatavos produktos, arī mākslīgās piedevas suņu barībā tiek identificētas ar tā sauktajiem E numuriem. Tie var būt konservanti, kas padara barību ilgāku kalpošanas laiku, aromāti, atraktanti un ēstgribas stimulatori vai krāsvielas. Ir aizdomas, ka daudzas no šīm piedevām jutīgiem suņiem izraisa alerģiju. Piemēram, amarants (E123) piešķir gaļai jauku sarkanu krāsu, liekot tai izskatīties ēstgribu un suņa saimniekam liekot izskatīties svaigākai (turpretim jūsu vam sarkanā krāsa ir vienalga). Ir aizdomas, ka tas var izraisīt neiecietību, ādas reakcijas un astmu.
Arī garšas pastiprinātāji, kas marķēti ar E cipariem starp E 620 un E 637, ir nevajadzīgi un pretrunīgi. Tajos ietilpst, piemēram, glutamāti, kas cilvēkiem vairākkārt ir krituši neslavu, jo tie rada diskomfortu, gremošanas problēmas un galvassāpes. Turklāt garšas pastiprinātāji, kā arī saldinātāji, aromatizētāji, atraktanti, kā arī ēstgribas stimulatori var padarīt suņu barību tik garšīgu jūsu četrkājainajam draugam, ka viņš to apēd pārāk daudz, un palielinās aptaukošanās risks. Ja arī pārējās sastāvdaļas ir zemākas kvalitātes, pīlā var trūkt arī svarīgu uzturvielu un pamazām parādās deficīta simptomi. Apstiprināto vielu kaitīgā iedarbība vēl neapšaubāmi nav pierādīta, taču veselīgam suņu uzturam tās ir vismaz liekas. Jo mazāk E skaitļu sastāvdaļu sarakstā, jo labāk.
“Dzīvnieku izcelsmes blakusprodukti” lielākoties ir nevajadzīgas sastāvdaļas
Sastāvdaļu sarakstos dažreiz ir diezgan neskaidrs termins “dzīvnieku izcelsmes blakusprodukti”. Ja vien nav iekļauts pielikums “pārtikas kategorija”, parasti tie ir daži kautuvju atkritumi, kas nav derīgi lietošanai pārtikā. Dzīvnieku izcelsmes blakusproduktu piemēri ir nagi, spalvas, knābji, mati, asinis, skrimšļi un kauli, urīns un subprodukti. Tas izklausās nepatīkami, taču tas ne vienmēr ir kaitīgs. Problēma ir tāda, ka neviens nevar saprast, kas tieši slēpjas aiz šī termina. Tomēr, ja runa ir par saprātīgām piedevām suņu barībā, parasti tiek precīzāk nošķirts, kuri dzīvnieku izcelsmes blakusprodukti ir saistīti. Ja šis termins ir tikai vispārīgs, tas parasti ir sastāvdaļas, kuras jūsu suns nevar izmantot arī un tāpēc tās ir nevajadzīgas.
Lēti pildvielas parasti nozīmē sliktāku kvalitāti
Bet ir arī augu izcelsmes blakusprodukti. Tie ir augu atkritumi, piemēram, serdes, ādas, kāti, salmi vai presēšanas atliekas no augu eļļas ražošanas. Jūsu četrkājainajam draugam šīs sastāvdaļas nav vajadzīgas, tās kalpo tikai ēdiena piepildīšanai, lai tas izskatītos vairāk, nekā ir. Labību bieži izmanto arī kā lētu pildvielu. Jūsu pīlā var izmantot dažus ogļhidrātus un nedaudz graudu, kukurūzas un rīsus, taču pārāk daudz to nozīmē pārāk maz kvalitatīvas gaļas. Jo augstākas sastāvdaļas ir norādītas sastāvdaļu sarakstā, jo lielāks to īpatsvars suņu barībā. Dažreiz augu pildvielas tiek sadalītas pa daļām, lai kopējais izskats būtu mazāks. Tāpēc labi paskatieties. Citas nevajadzīgas pildvielas ir dzīvnieku liemeņu milti, piena produkti un maizes izstrādājumi.
Melase un cukurs? Jūsu sunim tas nav vajadzīgs
Dažreiz suņu barībai pievieno cukuru, lai uzlabotu garšu. Lai gan cilvēki var lietot cukuru mērenībā, suņiem tas ir pilnīgi nevajadzīgs. Sarežģītākais ir tas, ka cukurs ne vienmēr ir norādīts kā tāds sastāvdaļu sarakstā. Saldā viela var slēpties arī aiz terminiem “melase”, “glikoze” un “fruktoze”. Piena produkti attiecas uz visiem atkritumiem, kas rodas siera un piena produktu ražošanā; tie var saturēt arī piena cukuru (laktozi). Maizes izstrādājumi ir pārpalikumi no maizes, kūku, cepumu un tamlīdzīgu gatavošanas – arī slēptā cukura lamatas.
Eļļas un tauki: kas ir aiz tiem?
“Eļļas un tauki” – tas izklausās labi, kāpēc lai suns to nevarētu lietot? Sarežģītākais ir tas, ka termini ir pārāk neprecīzi, un no tiem nav skaidrs, vai tās ir vai nav vērtīgas barojošas eļļas un tauki. Aiz šī neskaidrā apzīmējuma var paslēpties arī, piemēram, veci cepamie tauki.