Neapoles mastifs ir masīvs suns ar biezu salocītu ādu, nikns sargs, kurš atbaida svešiniekus tikai ar savu šausmīgo izskatu un tajā pašā laikā visuzticamākais un lojālākais ģimenes draugs.
Mastifs ir arī neagresīvs, līdzsvarots, paklausīgs, modrs, mierīgs, bezbailīgs, lojāls un cēls suns. Viņa ir draudzīga un sabiedriska mājīgā atmosfērā. Ir lieliska atmiņa. Labi visiem ģimenes locekļiem. Ļoti reti rej, neuzticas svešiniekiem. Patīk dominēt pār citiem suņiem. Izglītība un apmācība ir nepieciešama jau no agras bērnības.