Ganu suņa-sarga lomā anatolietim Karabašam nav līdzinieka. Viņai ir ļoti stabila psihe, viņa rej reti un tikai nepieciešamības gadījumā. Viņam labāk patīk atrasties kalnā un vērot visu, kas notiek apkārt. Šķirne labi der apmācībai, labi saprotas ar lauksaimniecības dzīvniekiem. Šādam sunim nav jābūvē īpašs nožogojums, taču tam ir nepieciešams daudz vietas pastaigai.
Šīs šķirnes izcelsmes vēsture ir acīmredzama arī šodien: suns instinktīvi sargā savu teritoriju, ir neatkarīgs un ļoti inteliģents. Spēcīgā sarginstinkta dēļ ārkārtīgi svarīga ir agrīna un vēlāk regulāra socializācija, kā arī pacientu apmācība. Suns jātur slēgtā vietā, vēlams aiz augsta dubulta žoga, lai izslēgtu iespēju izkļūt.