Citrina yra citrinmedžio vaisius. Tokie medžiai priklauso citrusinių augalų genčiai. Jie auga kaip medžiai arba krūmai ir pasiekia 25–XNUMX metrų aukštį.
Galite nuimti derlių iš citrinmedžio keturis kartus per metus. Tiksli spalva priklauso nuo metų laiko: tai, ką matote parduotuvėje, geltoni vaisiai yra rudens ir žiemos. Vasarą vaisiai tampa žali, o pavasarį beveik balti.
Citrina kilusi iš Azijos. Jau senovėje jie buvo atvežti į Europą. Ilgą laiką jie buvo labai brangūs. Iš pradžių jie buvo vertinami dėl savo kvapo. Vėliau tokie vaisiai irgi buvo valgomi. Citrinose yra daug vitamino C.
Norint auginti citrinmedžius, klimatas turi būti šiltas ir drėgnas. Europoje jie egzistuoja tik šalyse aplink Viduržemio jūrą. Tačiau kai kurie žmonės jų turi ir šiltnamyje ar net namuose. Šiandien daugiausia citrinų auginama Meksikoje ir Indijoje.