Merė Alen
Vaismedžiai veda vaisius: obuoliai, kriaušės, abrikosai, vyšnios ir daugelis kitų. Šiandien jų galite rasti visame pasaulyje, jei tik nėra per šalta. Vaisiai yra labai sveiki dėl vitaminų, todėl jie turėtų būti kasdienės dietos dalis.
Nuo seniausių laikų žmogus vaismedžius augino iš laukinių medžių. Biologijoje jie dažnai yra tik toli susiję. Mūsų vaisių veislės buvo sukurtos iš atskirų augalų rūšių veisimo būdu. Tačiau skiriamos ne tik skirtingos vaisių rūšys, bet ir trys pagrindinės medžių augimo formos:
Standartiniai medžiai daugiausia egzistavo anksčiau. Jie buvo išbarstyti pievose, kad ūkininkas galėtų išnaudoti žolę. Vidutiniai medžiai dažniau auga soduose. To vis tiek užtenka, kad po apačia pastatytumėte stalą arba galėtumėte žaisti. Šiandien labiausiai paplitę žemi medžiai. Jie auga kaip grotelės ant namo sienos arba kaip verpstės krūmas plantacijoje. Žemiausios šakos jau pusmetriu virš žemės. Taigi galite skinti visus obuolius be kopėčių.
Kaip kuriamos naujos vaisių veislės?
Vaisiai atsiranda iš gėlių. Dauginimosi metu vyriškos gėlės žiedadulkės turi pasiekti moteriškos gėlės stigmą. Dažniausiai tai daro bitės ar kiti vabzdžiai. Jei vienas šalia kito yra daug tos pačios veislės medžių, vaisiai išsaugos savo „tėvų“ savybes.
Jei norite išvesti naujos rūšies vaisius, pavyzdžiui, obuolių veislę, kitų augalų žiedadulkes turite patiems išnešti ant stigmos. Šis darbas vadinamas kirtimu. Tačiau veisėjas taip pat turi neleisti bitėms trukdyti jo darbui. Taigi jis saugo gėles smulkiu tinkleliu.
Tada naujasis obuolys atneša abiejų tėvų savybes. Veisėjas gali specialiai parinkti tėvus pagal vaisių spalvą ir dydį arba kaip jie toleruoja tam tikras ligas. Tačiau jis nežino, kas iš to išeis. Norint sukurti gerą naują obuolių veislę, reikia 1,000–10,000 XNUMX bandymų.
Kaip dauginate vaismedžius?
Naujas vaisius turi savo savybes sėklose arba kauliukuose. Galite pasėti šias sėklas ir iš jų išauginti vaismedį. Galima, bet tokie vaismedžiai dažniausiai auga silpnai arba netolygiai, arba tada vėl imlūs ligoms. Taigi reikia dar vieno triuko:
Augintojas paima laukinį vaismedį ir nupjauna stiebą šiek tiek aukščiau žemės. Jis nupjauna šakelę nuo ką tik išaugusio sodinuko, kuris vadinamas „sėkline“. Tada jis padeda atžalą ant kamieno. Jis apjuosia vietą virvele arba gumine juostele ir užsandarina klijais, kad patogenai nepatektų. Visas šis darbas vadinamas „rafinavimu“ arba „skiepijimu“.
Jei viskas klostysis teisingai, abi dalys suaugs kaip lūžęs kaulas. Taip išauga naujas vaismedis. Tada medis turi įskiepytos šakos savybes. Laukinio medžio kamienas naudojamas tik vandeniui ir maistinėms medžiagoms aprūpinti. Skiepijimo vietą galima pamatyti ant daugumos medžių. Jis yra maždaug dviejų plaštakų atstumu nuo žemės.
Taip pat yra veisėjų, kuriems patinka įskiepyti skirtingus atžalas į skirtingas to paties medžio šakas. Taip sukuriamas vienas medis, vedantis daug skirtingų tų pačių vaisių veislių. Tai ypač įdomu su vyšniomis: šviežių vyšnių visada turite ilgesnį laiką, nes kiekviena šakelė sunoksta skirtingu laiku.
Tik: negalima skiepyti obuolių ant kriaušių arba slyvų ant abrikosų. Šie ūgliai neauga, o tiesiog nunyksta. Tai tarsi gorilos ausies prisiuvimas prie žmogaus.