Merė Alen
Kukurūzai yra grūdai. Austrijoje taip pat sakoma Kukuruz. Stori grūdai dažnai būna geltoni, tačiau priklausomai nuo veislės gali turėti ir kitų spalvų. Jie išsidėstę ant didelių, ilgų burbuolių, augančių ant storų žiedlapių su lapais.
Kukurūzai kilę iš Centrinės Amerikos. Iš ten kilęs augalas vadinamas teosinte. Apie 1550 metus europiečiai kai kuriuos iš šių augalų išsivežė į Europą ir ten juos augino.
Per šimtmečius kukurūzai buvo veisiami taip, kaip žinome šiandien: daug didesni ir su daugiau branduolių nei teosinte. Tačiau ilgą laiką kukurūzai beveik nebuvo auginami Europoje, o jei taip, tai kaip gyvulių pašaras dėl ilgų stiebų. Daug kukurūzų auginama nuo XX amžiaus vidurio. Šiandien tai yra trečias pagal paplitimą grūdas pasaulyje.
Kam naudojami kukurūzai?
Dar ir šiandien daug kukurūzų auginama gyvuliams šerti. Žinoma, galite ir valgyti. Tam jis apdorojamas. Štai iš kur, pavyzdžiui, atsiranda kukurūzų dribsniai. „Kukurūzai“ yra amerikietiškas žodis, reiškiantis kukurūzus.
Tačiau maždaug nuo 2000 metų kukurūzai reikalingi ir kitiems dalykams: kukurūzai į biodujų gamyklą dedami kartu su kiaulių ar galvijų mėšlu. Kai kurie automobiliai gali važiuoti biodujomis. Arba galite jį sudeginti, kad gamintumėte elektros energiją.