Merė Alen
Obuolys yra vaisius, augantis ant vaismedžio. Jei matome ar valgome obuolį, tai dažniausiai yra auginamas obuolys. Tai ypatinga rūšis. Yra daugybė kitų rūšių obuolių, kurių negalima valgyti. Obuolys laikomas žiediniu vaisiu, nes viduje yra mažytės sėklytės. Obuolių odelė gali būti raudona, geltona arba žalia. Žievelė yra valgoma, o dauguma vitaminų yra po ja.
Didelis obuolių derlius yra Vokietijoje, Austrijoje, Šveicarijoje, taip pat kitose Europos šalyse. Obuolys yra mūsų mėgstamiausias vaisius. Greičiausiai taip yra dėl to, kad juos lengva transportuoti ir prieš valgant nereikia lupti. Vis daugiau obuolių mums dideliais laivais atvežama iš Pietų Amerikos ir čia parduodama.
Skiriami trys obelų aukščiai: Standartiniai medžiai daugiausia buvo naudojami anksčiau. Jie buvo išbarstyti pievose, kad ūkininkas galėtų išnaudoti žolę. Vidutiniai medžiai dažniau auga soduose. To vis tiek užtenka, kad po apačia pastatytumėte stalą arba galėtumėte žaisti. Šiandien labiausiai paplitę žemi medžiai. Jie auga kaip grotelės ant namo sienos arba verpstės krūmai plantacijoje. Žemiausios šakos jau pusmetriu virš žemės. Taigi galite skinti visus obuolius be kopėčių.
Priklausomai nuo veislės, obuoliai sunoksta nuo vasaros iki rudens. Paprastai jie laikomi šaldytuvuose. Todėl traškių, šviežių obuolių galime nusipirkti ištisus metus.
Ką apie mūsų obuolius sako biologai?
Biologams obuoliai yra augalų gentis. Yra apie penkiasdešimt skirtingų tipų. Auginame įvairius laukinius obuolius, kurie yra smulkesni ir kieti. Štai kodėl jie taip pat buvo vadinami „krabų obuoliais“. Kai kurios dekoratyvinių obuolių su mažais vaisiais rūšys atkeliauja iš Azijos. Jūs negalite jų valgyti, bet jie atrodo gražiai.
Šiandien žinomi obuoliai yra kilę iš tos pačios rūšies, būtent iš auginamų obuolių. Šiandien yra daug įvairių jo veislių. Jie buvo veisiami, jie neišsivystė savaime. Jei vėliau juos padauginsite, šie vaismedžiai bus vienodi. Taip juos perkate specializuotoje parduotuvėje.