Bulterjeras yra įdomios istorijos veislė. Anksčiau jis buvo vadinamas gladiatoriumi, turint galvoje savo kovos praeitį. Tačiau dabar, kai šunų kautynės pateko į užmarštį, jis vadinamas „baltuoju kavalieriumi“, reiškiančiu sumanumą, mandagumą ir dosnumą – savybes, kurios daro bulterjerą tikru džentelmenu.
#1 Bulterjero šuo buvo išvestas Anglijoje.
Prieš jo pasirodymą įvyko kai kurie įvykiai šalies istorijoje. Iki XIX amžiaus pradžios čia buvo labai populiarūs buliai ir lokiai, o piemeniniams šunims buvo naudojami greiti, bebaimiai ir stiprūs anglų buldogai.
#2 Tačiau 1835 m. Anglijos įstatymai uždraudė tokią nežmonišką veiklą.
Tačiau anglai, ištroškę reginių, pradėjo praktikuoti šunų kautynes. Buldogai pasirodė netinkami tokiai kovai, kuri reikalauja aštrumo, greito reagavimo į priešininko – to paties šuns – veiksmus. Veisėjai susidūrė su iššūkiu gauti bebaię, bet judresnę veislę.
#3 Kryžminimui su buldogu buvo pasirinktas terjeras, kuris šunims suteikė sumanumo ir judrumo.
Gauti šunys buvo vadinami buldogais ir terjerais. Tolesnis šių šunų kryžminimas su terjerais lėmė šiuolaikinio bulterjero bruožus: ilgesnes kojas, pailgą galvą ir aštrų snukį nei buldogo. Nors pirmieji mestizo šunys negalėjo pasigirti tokia išvaizda, nes jiems buvo būdingos išlenktos galūnės ir išlenkta nugara.