Vanille: Wat Dir Wësse Sollt

by Mary Allen Dezember 20, 2022, 8: 35 amaktualiséiert September 22, 2023, 9: 18 Auer

Vanille ass eng Planz an e Gewierz. D'Planzen si Kloterplanzen a gehéieren zu den Orchideeën. Hir Beeren ginn dacks Vanillebounen genannt. Bannen sinn kleng Somen.

Et gi vill Aarte vu Vanille, awer nëmmen e puer vun hinnen kënnen als Gewierz Vanille benotzt ginn. Si kommen aus Südamerika. Vanille gouf schonn an de 1520er Joren aus Amerika an Europa bruecht. Spéider gouf Vanille och an Afrika an Asien kultivéiert. Wéi och ëmmer, vill vun der Vanille déi mir iessen ass kënschtlech. Dës Substanz gëtt Vanillin genannt.

Eigentlech ass Gewierz Vanille gëfteg. Verschidde Leit reagéieren op dëst mat enger Allergie. Dir musst d'Fruucht fir eng kuerz Zäit am waarme Waasser tauchen an duerno laang an der Sonn dréchen loossen. Et ass Zäit-opwänneg, an dofir ass natierlech Vanille deier. Si ginn dacks fir Desserts benotzt, zum Beispill an Glace.

schrëftlech vun Mary Allen

Moien, ech sinn d'Marie! Ech hu fir vill Hausdéieren Arten gekëmmert dorënner Hënn, Kazen, Meerschwäin, Fësch, a bäertege Draachen. Ech hunn och zéng Hausdéieren vun mengem eegenen Moment. Ech hu vill Themen an dësem Raum geschriwwen, dorënner How-Tos, Informatiounsartikelen, Fleegguiden, Rasseguiden, a méi.