Mary Allen
Hafer ass eng Planz a gehéiert zu de séiss Gräser. Et gi méi wéi 20 Arten. Déi meescht vun der Zäit denken d'Leit awer un Somen Hafer oder echt Hafer wa se d'Wuert héieren. Et gëtt als Getreide ugebaut wéi Weess, Reis, a vill anerer. Hafer ass e ganz gesond Liewensmëttel fir Mënschen an Déieren.
D'Haferplanzen sinn alljährlech Gräser. No engem Joer musst Dir se erëm planzen. De Som Mantel wächst ongeféier en halleft Meter oder annerhallwe Meter héich. Déi staark Panikspindel wächst vun der Wuerzel. Op et sinn Panikelen, eng Aart vu klenge Zwee, an op hiren Enn sinn d'Spikelets. Op et sinn zwee oder dräi Blummen, déi zu Haferfruucht kënne ginn.
Oats kommen eigentlech aus Südeuropa, Nordafrika a Südasien. Et sollt net ze waarm sinn fir d'Saathafer, dofir muss et vill reenen. Et brauch net besonnesch gutt Buedem. Dofir gëtt et op der Küst oder bei Bierger ugebaut. Gutt Buedem, op der anerer Säit, si besser fir aner Kulturen benotzt, déi méi Ernte ginn.
Wann et wéineg oder keng Autoen waren, hunn d'Leit vill Päerd gebraucht. Si goufen meeschtens mat Hafer gefiddert. Och haut gëtt Hafer haaptsächlech ugebaut fir Déieren wéi Ranner ze fidderen.
Awer d'Leit hunn ëmmer Hafer giess. Haut hunn d'Leit, déi sech ëm hir Gesondheet këmmeren, gär: nëmmen déi baussenzeg Schuel vun den Hafer gëtt ewechgeholl, awer net déi bannescht Schuel. Op dës Manéier ginn déi vill Mineralstoffer an Diätfaser behalen. Hafer ass also eise gesondste Kär. Et gëtt normalerweis an Haferflocken gedréckt an esou giess, normalerweis mat Mëllech an Uebst gemëscht fir Müsli ze maachen.