Vertrieder vun der Rass hunn en agreabele Charakter: si sinn oppen a ganz gesellschaftlech Hënn. Mat Léift si se all fir all Familljememberen, awer Nummer eent fir si ass nach ëmmer de Besëtzer.
Den italienesche Waasserhond hëlt Friemen roueg, wann och mat Mësstrauen. Agressioun a Feigheit ginn als Vize vun der Rass ugesinn. Dofir ass et wichteg d'rechtzäiteg Sozialiséierung auszeféieren, de Welpen mat der Ëmgéigend a Leit kennenzeléieren.