Maria Allen
Herbae culinariae sunt plantae quae saepe ad saporem cibi vel potus adhibentur. Specialem odorem dant, i.e., quemdam odorem vel gustum.
Cum balsamo citreo, verbi gratia, viriditatem in aqua minerali accipis. Piper autem adhiberi potest ut cibos condiant. Aliae herbae populares culinae sunt anetum, sectivum, ocimum, origanum, origanum, rosmarinum.
Herbae silvestres vel cultae sunt idoneae, recentes, vel exsiccatae. Quamvis herbae coquinae dicantur, adhibentur etiam in officinis quae cibum edunt. Harum plantarum quaedam sunt etiam plantae medicinales, quae ad morbos sublevandos adhiberi possunt.