Мэри Аллен
Киришүү: Салмондун жашоо цикли
Лосось - дүйнөдөгү эң популярдуу балык түрлөрүнүн бири, анын даамдуу жана аш болумдуу эти үчүн бааланат. Бирок, бардык лосось бирдей жаратылган эмес, айрыкча, анын жашоо циклинин убактысына келгенде. Лосось балыктары тузсуз суу агымдарында төрөлүп, андан кийин тамактануу жана өсүү үчүн океанга көчүшөт. Бир нече жыл өткөндөн кийин, алар урук чачып, өлүү үчүн өздөрүнүн төрөт агымдарына кайтып келишет. Бул табигый цикл миллиондогон жылдар бою лосось популяциясынын жашоосу үчүн абдан маанилүү болгон, бирок ал ошондой эле тамак-аш булагы катары лосось балыктарынын сапаты жана коопсуздугу боюнча айрым суроолорду жаратат. Бул макалада биз лосось урук чыгаргандан кийин эмне үчүн жей албасыңызды жана балыктын жашоосунун бул оор этабында эмне болорун карап чыгабыз.
Салмондор уруктангандан кийин эмне болот?
Лосось урук чачуу үчүн тууган агымына кайтып келгенде, алардын жүрүм-турумуна, сырткы көрүнүшүнө жана ден соолугуна таасир этүүчү олуттуу физиологиялык өзгөрүүлөргө дуушар болушат. Мисалы, лосось балыгынын эркектеринин жаагы илгичтүү жана жонунда өркөч пайда болот, ал эми ургаачыларынын жумурткалары шишип кетет. Эки жыныс тең тамактанууну токтотуп, репродуктивдүү миссиясын аткаруу үчүн топтолгон энергияга таянышат. Жумуртка уруктанып, агындын түбүнө түшкөндөн кийин, лосось акырындык менен алсырап, өлөт. Алардын чирип жаткан денелери агымдын экосистемасы жана башка жаныбарлар үчүн азык менен камсыз кылат, бирок алар туура эмес ташталбаса, булгануу жана оорулардын жугуу коркунучун жаратат. Ошондуктан, лосось балыктарын төлдөгөндөн кийин жеш керек, өзгөчө, эгерде алар суудан өлүп же өлүп жаткан болсо, сунушталбайт.