Мэри Аллен
Christmas мезгили жакындап баратат жана даамдуу Christmas печенье күтүү акырындык менен өсүүдө. Бирок биздин сүйүктүү төрт буттуу досторубуз жөнүндө эмне айтууга болот? Албетте, алар биздин токочторду жегенге болбойт. иттер үчүн Christmas рецепттер жөнүндө эмне айтууга болот? Бул макалада биз жаңы жылдык печеньелердин эки рецепти менен бөлүшөбүз, аларды сиз Рождество убагында түктүү досуңузду бактылуу кылуу үчүн колдоно аласыз.
Cinnamon жылдыздары
Сиз мындан ары Рождество мезгилин корицасыз элестете албайсыз. Аны менен төрт буттуу досуңузду да кубанта аласыз. Эч кандай шартта корица көп өлчөмдө берилбеши керек, анткени бул иттердин кусуусуна же уйкусуусуна алып келиши мүмкүн.
Курамы:
- 200 г дан уну
- 1 жумуртка
- 2 аш кашык майдаланган фундук
- 1 аш кашык бал
- 2 аш кашык рапс майы
- 1 аш кашык кароб порошок
- 1 аш кашык корица
Кичинекей жардамчы:
- аралаштыргыч
- 2 табак
- үбөлүк
- Cookie кескичтер (мисалы, жылдыздар)
даярдоо:
Биринчи кадам - бүт унду, майдаланган фундукту, карараб порошокту жана корицаны аралаштыруу. Андан кийин, жумуртка менен балды дагы бир идишке масса көбүктүү болгонго чейин чаап салуу керек. Бул бүткөндөн кийин, май кошууга болот. Кургак ингредиенттердин аралашмасын акырындык менен аралаштырууга болот. Камырды жылмакай кылып, ун куюлган столго жайып, камырды кесип алууга болот. Акырында 160 градуста үстү жана астыңкы ысытылган духовкага 15 мүнөт бышырабыз. корица жылдыздар муздагандан кийин, мисалы, ит шоколад же ит йогурт тамчылары менен кооздоп болот. Баары муздагандан кийин, төрт буттуу досуңуз даам тата баштайт.
Savory Cookies
Рождество убагында баары таттуу болушу керек эмес. Бул рецепт сиздин түктүү досуңузга ыраазы боло турган даамдуу, чын жүрөктөн альтернатива.
Курамы:
- 400г ундан жасалган ун
- 170 гр сулу
- 40 г Эмментал
- 350мл суу
- 1 сабиз
- 4 кашык зыгыр майы
- 4 кашык каакым же майдаланган петрушка
Кичинекей жардамчы:
- кашык
- ачкыч
- үбөлүк
- куки кескичтер
даярдоо:
Биринчиден, жуулган сабизди кесүү керек. Сабиз эскирип, жаңы көрүнбөй калганда гана тазалаш керек. Эми каакымды же петрушканы мүмкүн болушунча майда туурайсыз. Андан кийин бардык ингредиенттерди идишке салып, аралаштыруу керек. Ошол эле учурда, сууну акырындык менен аралаштырууга болот. Сабиз абдан ширелүү болсо, азыраак суу талап кылынышы мүмкүн. Эми камырды бардык ингредиенттер жакшы аралашканга чейин жумушчу бетинде жууруп койсо болот. ал дагы эле өтө кургак болсо, суу кошууга болот. Бирок, камыр адаттагыдан катуураак экенин билүү маанилүү. Эми камырды бетине жылмакай кылып, печенье кескичтер менен кесип алса болот. Эми печеньелерди 50-60 мүнөткө чейин 160 градус абаны айлантып же духовкада 180 градус үстүнкү жана астынан ысытыңыз. Бул рецепт менен да, печеньелер муздагандан кийин гана берилиши маанилүү.